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Semana Santa sin habichuelas con dulce no es Semana Santa
Una de las cosas más ricas que se puede disfrutar en esta temporada de Semana Santa, son las deliciosas habichuelas con dulce; un delicioso postre que preparamos los dominicanos en esta temporada y que a todos se les antoja.
Los dominicanos las disfrutamos bien frías, calientes, con coco, con jenjibre, con galleticas y con sus trozos de batata, con cazabe. La verdad es que son ricas como quiera; una exquisita tradición de la cuaresma!
Lo que no se puede negar es que luego de comerselas, puede que uno que otro viento huracanado resuene en el ambiente. (Vean la receta de Magdelyn para preparar Habichuelas con dulce))