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Nochebuena Dominicana y su tradicional Puerco en puya
Cada 24 de Diciembre, llega la Nochebuena y con ella el tradicional cerdo asado en puya.
El sabroso puerco asado, puede observarse en todos lugares del pais. Las fotos muestrasn varios puntos de venta en Santo Domingo donde se ofertaba la carne de «puerco» horneado o asado en puya.
Para la mayoría de los hogares dominicanos, esta será la carne del «plato fuerte» para la cena de Nochebuena.
Como es normal, los precios de venta fueron aumentados en los lugares improvisados, donde una libra de la carne costaba desde RD$250 hasta los 285. Al entrar la noche, muchos que salían de trabajar adquirían para llevar a sus casas. Muchos otros prefieren comer pollo asado. ¿A usted que le gusta comer en Nochebuena?
¿Que opinas?
