Cibao
Marcas populares y famosas del Cibao
Históricamente El Cibao ha contado con marcas industriales y productos de gran impacto en toda la región y en el país.
Entre los productos y marcas famosísimas hay: pastas alimenticias, zapatos, camisas, refrescos, galletas de manteca, arroz procesado, chocolates, lácteos, mentas, pasta de tomate, jugos, sazones, helados, cemento y otros productos de gran consumo.
Un reportaje en el periódico Primicias destaca que la región Norte ha tenido varios medios escritos de comunicación y tuvo tres grandes ingenios. A continuación destacamos cinco productos y marcas cibaeñas que nos han marcado. (Ver una lista ampliada)
1-Refrescos Imperio con una variedad de sabores de alta calidad como el refresco «Coco Rico» que era manufacturado en Moca por Luis F. Rojas C por A -fundada en 1943- (hoy Grupo Rojas) a base de extracto de coco natural.
2-Helados Noris, una marca de helados que hizo historia en Santiago de los Caballeros, la Línea Noroeste y toda la región del Cibao. Eran fabricados por la familia Fondeur, con amplia historia en la industria en esa región.
3-Calzados Mocashoe, inicialmente fabricados en Moca y luego en Santiago, los zapatos Mocashoe han hecho historia en la industria cibaeña. (Fotos/ Patrimonios Mocanos y Dhario Primero)
4-Baltimore Dominicana (Baldom) es una agroindustria muy famosa de Santiago de los Caballeros que manufactura sazones, salsas y oros productos utilizados por la gastronomía dominicana, estadounidense y otros países.
5-Font Gamundi (fundada por 1919 en La Vega) en sus inicios exportaban productos nacionales como: cacao, arroz, maíz, cueros de res y chivo, bija, miel, lana vegetal a la industria licorera y otros productos del país hacia Estados Unidos y Europa a través del puerto de Sánchez. En la actualidad comercializan medicamentos, perfumería, químicos, y por supuesto su popular marca de arroz entre otros productos. (Foto / Sosúa Museum)
6-Productos Sosúa. La Cooperativa Lechera Industrial C. por A., (CILCA) era un centro de procesamiento de lácteos establecida por los colonos judíos en 1941 para vender el queso y la mantequilla. La marca identifica la agroindustria más famosa de esa comunidad puertoplateña. (Arte Mocashoe / Presencia Mocana)
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