Variedad
Las habichuelas con dulce son sabor de temporada en heladerías Bon
“Habichuelas con Dulces” es el sabor de temporada en Helados Bon, para contribuir a conservar la tradición de degustar esta exquisitez durante la cuaresma.
Y este sabor, surgió con el objetivo de rememorar las vivencias de nuestras madres y abuelas, que con mucho entusiasmo preparaban este postre dominicano para el deleite de toda la familia.
«La preparación de las habichuelas con dulces implicaba la integración de todos los miembros de la casa, a los que les eran asignados a cada uno tareas en particular, como guayar el coco, ir al mercado a comprar las batatas, colar los granos y otras labores», expresó Junilda Quiñones, gerente de mercadeo de la empresa.
El helado dispone de todos los ingredientes de su receta original como: leche, batata, las galletitas, pasas, habichuelas, azúcar, coco y otros que le dan ese toque de sabor a este plato típico de la cocina criolla.
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