Gastronomia
Habichuelas con dulce preparada con pedazos de pan y galletas
Hay una manera poco común, pero muy clásica y tradicional de preparar habichuelas con dulce, en algunos lugares del país; como verán a continuación.
Y es que cada vez aparecen nuevas formas de hacer recetas y platos de la gastronomía local al gusto de cada quien.
Por ejemplo estas habichuelas con dulces, que preparó el Viernes Santo, Doña Mireya, tienen la peculiaridad que le agregó pedazos de galletas y pan; no las tradicionales “galletas de leche” que se ponen al servir este delicioso postre dominicano, muy especial de la Temporada de Cuaresma.
Las fotos fueron captadas por Franklin (FM) Marte en la comunidad Payita, en “San Rafael”, Nagua de la provincia María Trinidad Sánchez.
¿Sabe alguna otra forma de preparar habichuelas con dulce? ¡Por favor déjanos tu comentarnos!
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