Gastronomia
El sabor de la chef dominicana María Marte llega a Nueva York
Una exclusiva cena maridaje con la afamada chef dominicana María Marte -quien estará cocinando en vivo para los invitados- será realizada en el restaurant Cocina Taller de Nueva York.
Los aficionados del buen comer podrán ser testigos -el próximo lunes 17 de junio-de una experiencia gastronómica irrepetible a lo largo de la noche con los sabores de un menú degustación de seis tiempos, que preparará Marte, ganadora de dos Estrellas Michelín y otros reconocimientos.
«Para nosotros un placer tener en nuestra cocina a esta renombrada chef internacional quien deleitará a los espectadores con sus proezas culinarias», señala José Castillo, chef ejecutivo del restaurante.
El encuentro programado para las 7 de la noche, forma parte «El Chefs Club«: una cena especial que Cocina Taller tendrá cada mes con un cocinero invitado. Con este concepto, apuestan por la cocina de vanguardia y supone para el equipo del restaurante una forma de funcionamiento que significa adaptarse a un nuevo menú, a un nuevo chef, y a una nueva filosofía mensualmente.
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La primera cena del Chef’s Club fue en Mayo con el aclamado Chef Salvadoreño Ricardo Cardona, realizada con éxito rotundo y donde se dieron cita prestigiosos empresarios de diferentes ámbitos.