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Cluster Constanza realizará Fresh Market 2011 dedicado a las fresas
Constanza presenta a sus visitantes las mejores cosechas de sus productivas tierras en la primera versión de “Fresh Market” 2011, organizada por el Clúster Ecoturístico de Constanza.
“Fresh Market” ofrecerá a los visitantes del llamado “Valle Encantado del Caribe”, la oportunidad de compartir en familia, adquirir artesanías y productos de primera calidad, recién cultivados en este fértil suelo.
Por ser temporada de siega, esta jornada de invierno está dedicada a la fresa e iniciará del 21 al 24 de enero en la terminal del Aeródromo “Expedición 14 de Junio”, ubicado en Constanza (Imagen de Carlos José).
(Vea las demás actividades que tiene este «Fresh Market 2011)
Dentro del programa de actividades del “Fresh Market”, se realiza un concurso gastronómico en el que participan varios hoteles y restaurantes del país con platos a base de fresas. De igual manera, productores locales realizan una exhibición con los diferentes tipos de fresas que se cultivan en la zona. También se harán degustaciones de esta fruta y ventas de productos elaborados con fresa, como mermeladas, batidos, licores, y postres.
Para implementar esta actividad el Clúster Ecoturístico de Constanza cuenta con el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional a través del programa Alianza Dominicana para el Turismo Sostenible (USAID – DSTA), y el Departamento Aeroportuario, y con ello continúa ofreciendo a los amantes de la naturaleza, nuevas opciones para disfrutar del paradisíaco mundo natural de Constanza.
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