Uncategorized
Bettina Garrido gana reality Mazola Academy 2013
Un final de muchas emociones y nervios se vivió este domingo en la Gran Final de Mazola Academy, que presentó una reñida competencia entre las tres finalistas, en el esperado capítulo de cierre.
La final se llevó a cabo en un escenario diferente a las rondas regulares, teniendo como sede la espectacular vista y ambiente del exclusivo complejo Banister Hotel en Puerto Bahía, Samaná.
Una gran sorpresa dio Bettina quien regresó a la competencia con la noticia que estaba embarazada, algo que ella desconocía en el momento en que fue elegida en la semifinal.
Esto fue un motor extra para dar lo mejor de sí en esta última ronda.
Además de Bettina, otras finalistas fueron Pamela Amaro Rosario y Crisnel Liz Vila, quien fue elegida para participar en la gran final por los jueces. Las tres tuvieron la oportunidad de presentar sus tres opciones para: Entrada, plato fuerte y postre.
La elección de los ingredientes tuvieron mucha relación con la gastronomía propia de Samaná, la cual sirvió a los jueces para ofrecer datos muy interesantes y educativos al respecto.
Por ejemplo en el plato fuerte trabajaron con almejas de Sánchez, batata y filete de dorado; para el postre tuvieron Johnny Cake´s y coco.
Para los jueces tomar la determinación final fue muy difícil, pues consideraban que todas estaban a la altura del premio. Sin embargo, sobresalió el trabajo de Bettina y fue ella quien resultó la ganadora de Mazola Academy, segunda temporada.
La noticia la llenó de emoción y sorpresa, sobretodo porque para presentarse en la final esta dudó tanto que hasta llegó a devolverse y decidir que no se iba a presentar. Decisión que cambió gracias a la oportuna motivación de su pareja, quien se manifestó muy orgulloso del triunfo obtenido.
Garrido dedicó el premio a su hija, quien a pesar de no haber aún nacido, fue su motivación para dar lo mejor de sí. Ella gana una beca con todos los gastos pagos para realizar un diplomado internacional en la reconocida institución Le Cordon Bleu en Madrid además de un premio metálico de RD$500 mil pesos.
Este primer reality show gastronómico del país tuvo la conducción de la comunicadora Karina Larrauri y la participación de cinco de los mejores chef del país como jueces: Catherine Lemoine, Chef Pandita, Saverio Stassi, Eduardo Rodríguez y Emil Vega. [Puede ver el capitulo final aquí]