{"id":98017,"date":"2021-04-04T21:03:15","date_gmt":"2021-04-05T01:03:15","guid":{"rendered":"https:\/\/idominicanas.com\/?p=98017"},"modified":"2021-04-04T21:06:30","modified_gmt":"2021-04-05T01:06:30","slug":"beneficios-nutritivos-de-la-linaza-y-como-consumirla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/beneficios-nutritivos-de-la-linaza-y-como-consumirla\/","title":{"rendered":"Beneficios nutritivos de la linaza y c\u00f3mo consumirla"},"content":{"rendered":"

\u00bfConoces los beneficios de consumir linaza? Su nombre bot\u00e1nico es Linum usitatissimum y contiene 41% de grasa, 21% de prote\u00edna, 28% de fibra dietaria, adem\u00e1s de vitaminas, minerales y carbohidratos.<\/p>

\n\"\"<\/a>\n<\/div>\n\n

El aceite de linaza posee un 73% de \u00e1cidos grasos poli-insaturados, 18% de mono-insaturados y 9% de saturados. Aproximadamente el 55% de los \u00e1cidos grasos poliinsaturados corresponde al \u00e1cido graso esencial alfa linoleico.<\/p>\n

La fibra diet\u00e9tica de la linaza contiene tanto fibra soluble como insoluble, algunos de los efectos cardioprotectores de la linaza se atribuyen a su contenido de muc\u00edlagos (fibra soluble), lo que corresponde aproximadamente entre 7 y 10% de la fibra total de la linaza. (1)<\/p>\n

Contiene tambi\u00e9n una alta concentraci\u00f3n de fitoestr\u00f3genos, especialmente lignanos, los cuales potencian los efectos ben\u00e9ficos de la linaza en la salud cardiovascular. Existen diferentes estudios sobre la linaza y sus efectos en el perfil l\u00edpidico y en la disminuci\u00f3n de los s\u00edntomas de la menopausia. (1)<\/p>\n

Por estas razones es una buena idea incluir la linaza en la alimentaci\u00f3n diaria. \u00bfC\u00f3mo puedes consumir la linaza?<\/p>\n

Existen diversas maneras de consumir la linaza. Te dejamos algunos consejos para incluir la linaza en tu dieta:<\/p>\n

\u25cf Agrega una cucharada de linaza molida al cereal caliente o fr\u00edo del desayuno.
\n\u25cf Agrega una cucharadita de linaza molida a la mayonesa o mostaza cuando hagas un s\u00e1ndwich.
\n\u25cf A\u00f1ade una cucharada de linaza molida a un envase de yogur de 8 onzas.
\n\u25cf A\u00f1ade linaza molida a tus galletas, panecillos, panes y otros productos horneados.
\n\u25cf Al igual que otras fuentes de fibra, la linaza debe ingerirse con mucha agua u otros l\u00edquidos.<\/p>\n

Ahora que ya conoce los beneficios de la linaza<\/a>, no dude en incorporarla en su dieta diaria.
\n
\"\"<\/a>
\nReceta de Smoothie de linaza<\/strong> con fresas y pl\u00e1tanos<\/p>\n

Ingredientes
\n-2 cucharadas de semillas de linaza
\n-1 taza de leche vegetal
\n-1 taza de fresas cortadas
\n-1\/2 taza de pl\u00e1tanos cortados
\n-2 cucharaditas de miel
\n-Para adornar: 2 fresas y 2 rodajas de pl\u00e1tano<\/p>\n

Preparaci\u00f3n
\n1.Agregue las fresas, los pl\u00e1tanos, las semillas de linaza y la miel en la leche vegetal, poner todo junto en una licuadora hasta que la mezcla est\u00e9 suave y espumosa.<\/p>\n

2.Vierta cantidades iguales del batido en 2 vasos individuales.
\n3.Sirva adornado con una rodaja de fresa y pl\u00e1tano.<\/p>\n\n

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