{"id":9747,"date":"2014-08-25T23:58:00","date_gmt":"2014-08-26T03:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/como-hacer-chocolate-estilo-dominicano\/"},"modified":"2020-07-30T19:01:37","modified_gmt":"2020-07-30T23:01:37","slug":"como-hacer-chocolate-al-estilo-dominicano-jacqueline-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/como-hacer-chocolate-al-estilo-dominicano-jacqueline-chef\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer un sabroso chocolate con especias al \u00abestilo dominicano\u00bb"},"content":{"rendered":"

A todos los dominicanos nos gusta un chocolate caliente, especialmente para desayunar, en la cena o en d\u00edas lluviosos y fr\u00edos cuando \u00abnos quedamos en casa\u00bb y aprovechamos para preparar esas recetas que invitan a disfrutarse.<\/p>

\n\"\"<\/a>\n<\/div>\n\n

La chef Jacqueline Henr\u00edquez<\/a> -a trav\u00e9s de su cuenta de Instagram- motiva a los dominicanistas<\/strong> que en esos d\u00edas de lluvia \u00abcomprar pan antes de llegar a casa\u00bb, y envi\u00f3 la receta para preparar un rico chocolate con leche<\/strong> y especias, que compartimos con ustedes. A continuaci\u00f3n la receta:\u00a0<\/u><\/p>\n

Ingredientes<\/strong>:<\/p>\n

-2 latas de leche evaporada (La chef recomienda Carnation)
\n-1 1\/2 tazas de agua
\n-2 astillas de canela
\n-2 granitos de malagueta
\n-4 clavos de olor
\n-1\/4 cucharadita de nuez moscada
\n-1\/4 taza de chocolate amargo o al gusto
\n-1\/8 cucharadita de sal
\n-1 cucharadita de f\u00e9cula de ma\u00edz (maicena)<\/p>\n

Para su preparaci\u00f3n: <\/p>\n

<\/a> Lleve al fuego el agua, las especias y deja hervir por 5 minutos.<\/p>\n

[Puedes seguir @JacquelineChefRD<\/b><\/a> en instagram para m\u00e1s recetas]<\/em><\/p>\n

Luego vierta las dos latas de leche, el chocolate, la sal y la f\u00e9cula de ma\u00edz, batir y mover hasta que espese.<\/p>\n

Solo debe agregar az\u00facar al gusto y servir con panes de agua<\/strong> tostados y mantequilla.<\/p>\n

 <\/p>\n\n

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