{"id":97454,"date":"2021-02-28T11:17:54","date_gmt":"2021-02-28T15:17:54","guid":{"rendered":"https:\/\/idominicanas.com\/?p=97454"},"modified":"2021-02-28T21:37:03","modified_gmt":"2021-03-01T01:37:03","slug":"receta-pescado-samana-un-clasico-de-la-cocina-dominicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/receta-pescado-samana-un-clasico-de-la-cocina-dominicana\/","title":{"rendered":"\u00abPescado saman\u00e1\u00bb un cl\u00e1sico de la cocina dominicana"},"content":{"rendered":"

Viendo las actualizaciones de Yahoo Entertainment nos encontramos con una publicaci\u00f3n sobre la sabrosa receta pescado saman\u00e1<\/strong>.<\/p>

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La receta fue presentada en el programa \u00abHoy D\u00eda<\/a>\u00ab, por el chef Alfredo Oropeza quien comparti\u00f3 -v\u00eda online- con In\u00e9s P\u00e1ez \u00abLa Chef Tita\u00bb, para explicarle c\u00f3mo hacer el delicioso plato y uno de los m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la cocina dominicana.<\/p>\n

Tita comparti\u00f3 algunos de los secretos para que esta receta tenga todo el sabor de su tierra. Entre esos secretos de cocina est\u00e1n:
\n-Elegir una peta fresca
\n-Poner trocitos de coco dentro del pescado
\n-Poner un poquito de Crema de leche al final de la preparaci\u00f3n<\/p>\n

Los ingredientes para esta receta son: pescado, ajo, cebolla, achiote (bija) en polvo, pimiento rojo, leche de coco, aceite de coco, cilantro y sal.<\/p>\n

Adamarys Lopez y Stephanie Himonidis, presentadoras de \u00abHoy D\u00eda\u00bb, comentaron sobre esos sabores de la gastronom\u00eda dominicana.
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