{"id":95485,"date":"2020-12-01T15:38:58","date_gmt":"2020-12-01T19:38:58","guid":{"rendered":"https:\/\/idominicanas.com\/?p=95485"},"modified":"2020-12-02T09:48:24","modified_gmt":"2020-12-02T13:48:24","slug":"el-sazoncito-de-yeyi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/el-sazoncito-de-yeyi\/","title":{"rendered":"\u00abEl Sazoncito de Yeyi\u00bb y su amor por la cocina dominicana"},"content":{"rendered":"

La cocina \u00abes un lenguaje mediante el cual se puede expresar cultura, armon\u00eda, belleza, complejidad, felicidad, humor, provocaci\u00f3n\u00bb, entre otras cosas.<\/p>

\n\"\"<\/a>\n<\/div>\n\n

Quien asi lo expresa es Wileidy Guzm\u00e1n, una dominicana que desde su ni\u00f1ez le encantaba cocinar y tras emigrar en 2013 a Estados Unidos junto a su esposo, es que ese amor por el arte culinario ha despertado.<\/p>\n

Supimos de \u00abYeyi\u00bb \u2013as\u00ed la llaman sus m\u00e1s \u00edntimos- por las im\u00e1genes de los platos t\u00edpicos que prepara y comparte en la cuenta de Instagram @ElSazoncitodeYeyi2<\/a><\/p>\n

A Wileidy le fascina estar entre los fogones y expresa que anhela viajar a Rep\u00fablica Dominicana para recordar y sentirse como cuando era una ni\u00f1a, mientras prepara platos a sus familiares o amigos en su pueblo natal de Mamey, Los Hidalgos en el municipio de Puerto Plata.<\/p>\n

Por las delicias criollas que publica en las redes, mucha gente le escribe para saber si hace comidas por encargos y le recomiendan abrir un restaurante. Cont\u00f3 que ella misma prepar\u00f3 unas \u201cjig\u00fceras\u201d que usa para poner las sabrosuras que hace.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u201cActualmente solo preparo comida para disfrutar en el hogar, pero su me gustar\u00eda tener mi propio restaurant\u201d nos cont\u00f3 la joven dominicana que tiene 26 a\u00f1os y vive en North Haledon, New Jersey.<\/p>\n

La chef personal que cocina desde que ten\u00eda 10 a\u00f1os, prepara todo tipo de platos y dice le encanta preparar la comida dominicana, tambi\u00e9n le gustan los mariscos por la facilidad de su cocci\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s de motivar a las personas a que aprendan y cocinen, desea crecer y as\u00ed en un futuro no muy lejano poder tener mi propio negocio.<\/p>\n

\u201cEspero que mi p\u00e1gina de Instagram crezca, incluso ya recibimos algunos pedidos de Habichuelas con dulce, tortas, dulce de coco \u201ctierno o nuevo\u201d y ma\u00edz \u201ccaquiao\u201d con dulce.
\n