{"id":91622,"date":"2020-07-01T19:36:15","date_gmt":"2020-07-01T23:36:15","guid":{"rendered":"https:\/\/idominicanas.com\/?p=91622"},"modified":"2020-07-01T19:49:33","modified_gmt":"2020-07-01T23:49:33","slug":"restaurantes-reciben-sus-primeros-comensales-en-agora-mall-tras-cierra-por-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/restaurantes-reciben-sus-primeros-comensales-en-agora-mall-tras-cierra-por-pandemia\/","title":{"rendered":"Restaurantes reciben primeros comensales en \u00c1gora Mall tras cierre por pandemia"},"content":{"rendered":"

Una gran parte de los 25 restaurantes en la plaza \u00c1gora Mall recibieron -al mediod\u00eda de hoy- sus primeros comensales despu\u00e9s de haber permanecidos cerrados desde hace tres meses y medio.<\/p>

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Desde el pasado 19 de marzo todos los establecimientos de expendio de comidas y bebidas permanecieron cerrados respetando las disposiciones oficiales. El 25 de mayo algunos iniciaron a ofrecer servicio a trav\u00e9s de la modalidad de \u201ctake out\u201d o para llevar.<\/p>\n

El \u00e1rea de comida del centro comercial empez\u00f3 a operar con las siguientes medidas sanitarias:
\n-Eliminaci\u00f3n del uso de las bandejas
\n-Limpieza y desinfecci\u00f3n de las mesas despu\u00e9s de cada uso
\n-Colocaci\u00f3n de las mesas cada 2 metros de distancia
\n-Se\u00f1alizaci\u00f3n de espacio donde ser\u00e1n colocadas las mesas<\/p>\n

En un limitado aforo, tambi\u00e9n se han colocado dispensadores de gel en diferentes ubicaciones y un espacio de mesas y sillas para los que prefieran disfrutar de una terraza al aire libre.<\/p>\n

\u201cHoy hemos recibido con mucho entusiasmo los primeros comensales que nos acompa\u00f1ar\u00e1n en esta nueva experiencia de servicios en el \u00e1rea de comidas y bebidas, luego del tiempo de cuarentena a prop\u00f3sito de la evoluci\u00f3n de la COVID-19 en el pa\u00eds. Este regreso viene acompa\u00f1ado de la implementaci\u00f3n de estrictas medidas de seguridad sanitaria, higiene, limpieza, desinfecci\u00f3n y distanciamiento f\u00edsico, iniciando de esta manera una nueva forma de trabajar y servir a los clientes previniendo el no contagio del coronavirus\u201d, manifest\u00f3 Silvia Rosales administradora del centro comercial.<\/p>\n

\"\"<\/a>Cada restaurante cuenta con un protocolo de desinfecci\u00f3n y limpieza permanente de zonas comunes y mobiliario, que garantiza que desinfectan de manera constante cajas registradoras o equipo de cobro, vitrinas y exhibidores, utensilios y superficies de contactos de alimentos, preparaci\u00f3n de alimentos y equipos de bebidas, \u00e1rea de barras de contacto y apoyo de los clientes en caja, zonas de pedidos y otros, despu\u00e9s de cada uso. <\/p>\n

Tambi\u00e9n desinfectan diariamente zona de almac\u00e9n, llaves de lavamanos, llavines de puertas y los equipos sanitarios, estaciones de trabajo, \u00e1rea de descanso de empleados.<\/p>\n

Entre las medidas m\u00e1s relevantes en los restaurantes se encuentran la instalaci\u00f3n de un acr\u00edlico en el \u00e1rea de servicio y cajas de pago que tengan contacto con los clientes, uso de platos desechables y cubiertos sellados, y uso obligatorio el uso de equipos de protecci\u00f3n para toda la empleoman\u00eda. <\/p>\n

Para seguridad y mejor servicio algunos de estos negocios implementar\u00e1n novedades tecnol\u00f3gicas como un sistema de fila virtual para la entrega de los pedidos, men\u00fas digitales y QR code, as\u00ed como m\u00e9todos de pago de bajo contacto personal como pago \u00fanico con tarjetas de cr\u00e9dito, debito y nuevos instrumentos de pago como billeteras electr\u00f3nicas entre otros.
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\nOtras medidas complementarias importantes para disminuir compartir art\u00edculos por parte de los clientes: eliminaci\u00f3n de condimentos, salsas, saleros o similares, m\u00e1quinas de auto servicios para bebidas, bar de ensaladas y bufets.<\/p>\n

Las medidas de desinfecci\u00f3n se han fortalecido, ya que se aplica electrost\u00e1ticamente en todas las instalaciones antes y al final de cada d\u00eda, incluyendo escaleras el\u00e9ctricas, ba\u00f1os, pasillos, ascensores, parqueos, mobiliario, zona de carga, \u00e1rea de recolecci\u00f3n de desechos, etc. La limpieza m\u00ednimo cada 2 horas de las principales \u00e1reas de contacto en las que circulan clientes, empleados y suplidores tales como pasamanos de escaleras el\u00e9ctricas, bancas, botones de ascensores, y barandas, comedor de empleados entre otras. <\/p>\n

El horario en que estar\u00e1n operando los establecimientos es de domingo a jueves en horario de 12 del medio d\u00eda hasta las 10 de la noche y viernes a s\u00e1bado en horario de 12 del medio d\u00eda a 11 de la noche.<\/p>\n\n

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