{"id":88701,"date":"2020-03-12T12:00:09","date_gmt":"2020-03-12T16:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/idominicanas.com\/?p=88701"},"modified":"2020-03-12T12:21:34","modified_gmt":"2020-03-12T16:21:34","slug":"gran-premio-culinario-primera-competencia-de-republica-dominicana-con-estandares-internacionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/gran-premio-culinario-primera-competencia-de-republica-dominicana-con-estandares-internacionales\/","title":{"rendered":"Gran Premio Culinario primera competencia de RD para elevar nivel y destrezas profesionales"},"content":{"rendered":"<p>Todo el sector gastron\u00f3mico de la Rep\u00fablica Dominicana podr\u00e1 participar en la primera competencia culinaria profesional del pa\u00eds con est\u00e1ndares internacionales, a realizarse del 15 al 16 de abril en <strong>Expo Gastron\u00f3mica<\/strong> 2020.<\/p><div class=\"159c1f053b191c1584df616a22100949\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<a href=\"https:\/\/www.radioamanecer.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-105213 size-medium\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=300%2C300&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=1024%2C1024&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=1536%2C1536&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=100%2C100&amp;ssl=1 100w, https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?w=2000&amp;ssl=1 2000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n<\/div>\n\n<p>El <strong>Gran Premio Culinario<\/strong> tiene como objetivo elevar el nivel y destreza de profesionales en las distintas \u00e1reas de la gastronom\u00eda a nivel nacional y adem\u00e1s sirve de plataforma integradora de los profesionales, empresas, instituciones y actores que forman parte del amplio espectro de la <strong>industria gastron\u00f3mica dominicana<\/strong>.<\/p>\n<p>Las categor\u00edas a premiar son:<br \/>\n-Expertos (Chefs y cocineros experimentados<br \/>\n-Alta Pasteler\u00eda (dos participantes m\u00e1s coach)<br \/>\n-Estudiantes de gastronom\u00eda (equipos de escuelas y universidades o libres de instituciones educativas<\/p>\n<p>Esta <strong>competencia culinaria<\/strong> es una versi\u00f3n nacional de la Copa Culinaria de las Am\u00e9ricas, una de las m\u00e1s prestigiosas de la regi\u00f3n, la cual es avalada por la Federaci\u00f3n Mundial de Chefs y el Foro Iberoamericano de Asociaciones Gastron\u00f3micas de Am\u00e9rica.<\/p>\n<p>M\u00e1s de 100 empresas, instituciones locales e internacionales expondr\u00e1n esta feria del sector gastron\u00f3mico y la industria de alimentos y bebidas.<\/p>\n<p>Se estima que asistir\u00e1 alrededor de 3,000 profesionales y l\u00edderes empresariales de la industria a esta segunda edici\u00f3n del Gran Premio Culinario, que es clasificatoria para importantes cert\u00e1menes internacionales.<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fexpogastronomicard%2Fvideos%2F182682652831803%2F&amp;show_text=0&amp;width=630\" width=\"630\" height=\"386\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><br \/>\nLa feria cuenta con el apoyo de las principales asociaciones del sector, C\u00e1maras de Comercio y el Foro el Panamericano Asociaciones Gastron\u00f3micas y embajadas acreditadas en el pa\u00eds. (<a href=\"http:\/\/www.hosteleriafoodfest.com\/copa-culinaria-de-las-americas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ver como participar<\/a>)<\/p>\n<p>Desde el a\u00f1o 2014, Rep\u00fablica Dominicana forma parte de los pa\u00edses donde se celebra tan importante en el marco de la feria Hosteler\u00eda Food Fest. (+ informaci\u00f3n escribiendo a: granpremioculinario2020@expogastronomicard.com)<\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todo el sector gastron\u00f3mico de la Rep\u00fablica Dominicana podr\u00e1 participar en la primera competencia culinaria profesional del pa\u00eds con est\u00e1ndares internacionales, a realizarse del 15 al 16 de abril en Expo Gastron\u00f3mica 2020. 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