{"id":87028,"date":"2020-01-09T22:03:11","date_gmt":"2020-01-10T02:03:11","guid":{"rendered":"https:\/\/idominicanas.com\/?p=87028"},"modified":"2020-01-09T22:06:06","modified_gmt":"2020-01-10T02:06:06","slug":"hervir-alimentos-en-tanques-de-hierro-prohibido-por-pro-consumidor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/hervir-alimentos-en-tanques-de-hierro-prohibido-por-pro-consumidor\/","title":{"rendered":"Proh\u00edben hervir alimentos en tanques de hierro"},"content":{"rendered":"

La pr\u00e1ctica com\u00fan en el mercado, de hervir alimentos en tanques de hierro, los cuales al calentarse desprenden \u00f3xidos y compuestos qu\u00edmicos, provocando da\u00f1os acumulativos a la salud de las personas ha sido prohibida por el Instituto Nacional de Protecci\u00f3n de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor).<\/p>

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D\u00e1ndole seguimiento a las mejoras en el Mercado Nuevo de la Duarte, Anina Del Castillo -titular de Pro Consumidor- inform\u00f3 que algunos de estos tanques estaban destinados originalmente a la trasportaci\u00f3n de combustibles, grasas, gasoil y pinturas, lo que al utilizarlos para hervir alimentos podr\u00edan generar da\u00f1os a la salud de la poblaci\u00f3n, puesto que restos de esas sustancias qu\u00edmicas pudiesen pasar a los mismos.<\/p>\n

\"\"Con esta medida, se evit\u00f3 riesgos de quemaduras a compradores y vendedores ya que operaban a la intemperie y entorpec\u00edan que las personas caminaran sin dificultades por estar en las calles. <\/p>\n

La entidad continuar\u00e1 sin cesar -este a\u00f1o 2020- los trabajos para seguir mejorando las condiciones en la que se venden los alimentos tanto este mercado, como en otros sectores de actividad comercial y m\u00e1s a\u00fan con la decisi\u00f3n del Decreto 497-19 que declara este a\u00f1o como el \u201cA\u00f1o de la Consolidaci\u00f3n <\/strong>de la Seguridad Alimentaria<\/strong>\u201d en la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n

Del Castillo valor\u00f3 como positiva esta disposici\u00f3n del Presidente de la Rep\u00fablica, Danilo Medina, debido a que la seguridad alimentaria juega un papel importante para combatir muchos males como la desnutrici\u00f3n, el hambre, sobrepeso y enfermedades por alimentos, por las cuales millones de personas se enferman en todo el mundo.<\/p>\n\n

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