{"id":82322,"date":"2019-04-15T10:28:21","date_gmt":"2019-04-15T14:28:21","guid":{"rendered":"https:\/\/idominicanas.com\/?p=82322"},"modified":"2019-04-15T10:28:21","modified_gmt":"2019-04-15T14:28:21","slug":"ganaderos-insisten-en-revision-precios-leche-para-desayuno-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/ganaderos-insisten-en-revision-precios-leche-para-desayuno-escolar\/","title":{"rendered":"Ganaderos insisten en revisi\u00f3n precios leche para desayuno escolar"},"content":{"rendered":"

A pesar de los avances que ha logrado el sector ganadero en cuanto al incremento de las raciones ofrecidas por los ganaderos al desayuno escolar<\/strong>, a\u00fan est\u00e1 el inconveniente que los precios de la leche a nivel de finca han estado congelados durante m\u00e1s de siete a\u00f1os.<\/p>

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En los \u00faltimos a\u00f1os las raciones de leche al desayuno escolar han pasado de 10 mil a m\u00e1s de 400 mil raciones ofrecidas por las plantas de los ganaderos inform\u00f3 Eric Rivero, residente de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Productores de Leche (APROLECHE).<\/p>\n

Y es que, a pesar de esto los productores de leche no han visto reflejado ese bienestar a su favor, debido a que no se ha traducido en un aumento de los precios al productor, \u201clos que han estado congelados por m\u00e1s de 7 a\u00f1os\u201d.<\/p>\n

Rivero, destac\u00f3 que otro logro de la gesti\u00f3n del actual director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), Ren\u00e9 J\u00e1quez, ha sido la diferenciaci\u00f3n entre el precio de la leche de origen nacional y el aumento de los par\u00e1metros de grasa de 1.5 a 3%.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que con ello se permitir\u00e1 mejorar los valores nutricionales del producto y acercarlo m\u00e1s a leche fresca de origen nacional. En la actualidad, el desayuno escolar brinda m\u00e1s de dos millones de raciones por d\u00eda, lo que sumado a la tanda extendida ser\u00eda el principal consumidor de toda la leche que se produce a nivel nacional.<\/p>\n

\u201cAdem\u00e1s de aumentar las raciones con leche nacional, los ganaderos esperan que sea eliminado el jugo y\/o bebida que se ofrece en el desayuno escolar, porque no contiene prote\u00ednas ni nutrientes en la dieta b\u00e1sica de nuestros ni\u00f1os\u201d, dijo el tambi\u00e9n presidente de la Confederaci\u00f3n Nacional de Productores Agropecuarios (CONFENAGRO). <\/p>\n

El dirigente ganadero espera que se refuercen los mecanismos para diferenciar el precio de la raci\u00f3n de leche, \u201cpara que a su vez las empresas pasteurizadoras reconozcan un precio justo del producto, y se fije en 30 pesos el litro a nivel de finca\u201d.<\/p>\n

Consider\u00f3 es impostergable que todo el Programa de Desayuno Escolar<\/strong> se sirva con leche nacional<\/strong>, lo que dijo es una promesa del Presidente Danilo Medina para el a\u00f1o 2020, \u201cy con lo que se podr\u00eda garantizar un consumo de al menos 400 mil litros de leche al d\u00eda, lo cual es un 20% de la producci\u00f3n nacional\u201d.<\/p>\n

En otro orden, el dirigente agropecuario dijo que el sector ganadero necesita que el tema del etiquetado y el seguimiento a los productos l\u00e1cteos que se comercializan en el pa\u00eds concuerden con lo que dice la etiqueta.<\/p>\n

\u201cTenemos a\u00f1os reclamando que se cumpla el etiquetado en el pa\u00eds, no solo para lograr el mercado adecuado para la producci\u00f3n nacional, sino adem\u00e1s para evitar que los consumidores sean estafados por la desinformaci\u00f3n que hoy d\u00eda impera con relaci\u00f3n a las etiquetas de los l\u00e1cteos\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n

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