{"id":79566,"date":"2019-01-23T07:45:12","date_gmt":"2019-01-23T11:45:12","guid":{"rendered":"https:\/\/idominicanas.com\/?p=79566"},"modified":"2019-01-23T07:45:12","modified_gmt":"2019-01-23T11:45:12","slug":"empresa-de-eeuu-sembrara-cientos-de-tareas-de-moringa-en-monte-plata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/empresa-de-eeuu-sembrara-cientos-de-tareas-de-moringa-en-monte-plata\/","title":{"rendered":"Empresa de EEUU sembrar\u00e1 cientos de tareas de moringa en Monte Plata"},"content":{"rendered":"

La empresa Blue Earth Foods (Alimentos Tierra Azul), con sede en Ohio y propiedad del ingeniero agr\u00f3nomo Andrew Hermann, anunci\u00f3 el lunes que sembrar\u00e1 cientos de tareas de Moringa en la comunidad Chirino de Monte Plata, para procesamiento medicinal e industrial y ser\u00e1 exportada a Estados Unidos, Europa y otros pa\u00edses del mundo.<\/p>

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Hermann, un graduado en agronom\u00eda de la Universidad Xavier en Cincinnati (Ohio), explic\u00f3 que la siembra y cosecha ser\u00e1n dirigidas por los dominicanos Bernardo Ferreira, un ingeniero civil que estar\u00e1 a cargo del proyecto y Leo Rodr\u00edguez, quien ser\u00e1 el manager de la finca.<\/p>\n

Hermann, que es un reconocido empresario en el \u00e1rea de la alimentaci\u00f3n y la agricultura, cre\u00f3 otras dos empresas para procesar semillas y plantas que comercializa en importantes mercados mundiales.<\/p>\n

Es graduado en agricultura sostenible y pol\u00edticas p\u00fablicas y su perfil dice que tiene un conjunto de habilidades \u00fanicas en la materia.<\/p>\n

La Moringa, es una de las plantas m\u00e1s controversiales, que fue recomendada primero por el fallecido l\u00edder cubano Fidel Castro Ruz, quien muri\u00f3 de un c\u00e1ncer terminal, mientras algunos le atribuyen sustancias medicinales casi milagrosas, desde hipotensores, hipogluc\u00e9micos y antibi\u00f3ticos hasta anti cancer\u00edgenos y entre sus cuestionadores est\u00e1 el doctor Mark Olson, director del Instituto de Biolog\u00eda de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM), quien advierte que a\u00fan no existe evidencia cl\u00ednica concreta acerca de las propiedades curativas de la Moringa.<\/p>\n

El m\u00e9dico dice que si hay indicios de su posible utilidad para regular la glucosa (diabetes), adem\u00e1s de que tiene efectos antibi\u00f3ticos.<\/p>\n

\u201cPor ejemplo, se encontr\u00f3 que la bacteria Helicobacter pylori es sumamente sensible ante ciertas sustancias extra\u00eddas de la Moringa\u201d, se lee en un art\u00edculo de divulgaci\u00f3n cient\u00edfica de la UNAM.<\/p>\n

Pero lo que no est\u00e1 en duda es su valor altamente nutritivo. <\/p>\n

La Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO) establece que las hojas de moringa son ricas en prote\u00ednas, vitaminas A, B y C, y minerales muy recomendables para mujeres embarazadas y lactantes, as\u00ed como para ni\u00f1os peque\u00f1os.<\/p>\n

\u201cLas hojas de Moringa contienen altas cantidades de prote\u00ednas, casi al igual que la leche en polvo, son f\u00e1ciles de digerir y aportan amino\u00e1cidos esenciales como los que el cuerpo no puede producir, dijo el doctor Olson en un art\u00edculo.<\/p>\n

El \u00e1rbol de Moringa ole\u00edfera es original del norte de Sud\u00e1n, India, Filipinas y Etiop\u00eda, y es com\u00fan encontrar la planta en Am\u00e9rica Latina, especialmente en Cuba, Rep\u00fablica Dominicana, Paraguay, Argentina y M\u00e9xico.<\/p>\n

La Moringa se ha convertido en un alimento alternativo a los cultivos tradicionales, como el trigo y el ma\u00edz.<\/p>\n

La FAO dice que los productos derivados de la Moringa poseen alto contenido de calcio y hierro y sus hojas pueden consumirse como equivalente de las espinacas.<\/p>\n

En la Rep\u00fablica Dominicana, la Moringa comienza a ser cultivada para la producci\u00f3n empresarial. <\/p>\n

El doctor Olson advierte que urge regular el comercio de Moringa, adem\u00e1s de impulsar la investigaci\u00f3n cient\u00edfica para comprobar su efectividad medicinal, aunque asegura que tiene un incuestionable valor nutritivo.<\/p>\n

\u201cSe vende en pastillas que carecen de valor nutritivo. No hacen da\u00f1o, pero tampoco aportan nada. Su valor nutritivo est\u00e1 ampliamente comprobado. Sin embargo, en cuanto a su valor en el tratamiento de c\u00e1ncer, diabetes e hipertensi\u00f3n en humanos a\u00fan no existe respaldo de pruebas cl\u00ednicas\u201d, asegura el reporte de la UNAM.<\/p>\n

Escrito por Miguel Cruz Tejada<\/em><\/strong><\/p>\n\n

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