![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=300%2C300&ssl=1\")
<\/a>\n<\/div>\n\nLa Canela es originaria de Sri Lanka, la antigua Ceyl\u00e1n. Los pa\u00edses productores de Canela hoy en d\u00eda son: Indonesia, China, la India, Java, Madagascar, Las Islas Seychelles e Islas Mauricio, Birmania, Malasia, Brasil, Antillas, Guayana. El mayor productor mundial es Sri Lanka.<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 de su uso en la gastronom\u00eda, esta especia ha sido utilizada desde hace miles de a\u00f1os por su gran cantidad de propiedades para la salud, que en la actualidad, con el desarrollo de la farmac\u00e9utica se han ido perdiendo un poco.<\/p>\n
Diez importantes beneficios de la canela<\/strong><\/p>\n 1. Uno de los mayores beneficios de la canela es su utilizaci\u00f3n en pacientes con diabetes tipo 2. El consumo de canela, sobre todo en ayunas y luego de las comidas, ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre, gracias a su compuesto B1 cinnamtannin.<\/p>\n Estudios realizados han demostrado que este compuesto estimula los receptores de insulina e inhibe una enzima que los inactiva, aumentando de esta manera la capacidad de las c\u00e9lulas para el uso de la glucosa.<\/p>\n 2. El sistema digestivo tambi\u00e9n se ve favorecido por los beneficios de la canela. Algunos de sus componentes como la fibra diet\u00e9tica, hierro y calcio, adhieren a las sales biliares y ayuda a eliminarlas del cuerpo; estas sales biliares pueden ser perjudiciales para el colon si no se eliminan correctamente.<\/p>\n 3. La canela ayuda a regular el ritmo intestinal, por lo que es posible utilizarla tanto como antidiarreico, como para tratar problemas de colon irritable.<\/p>\n 4. La canela ayuda a detener las n\u00e1useas y v\u00f3mitos, por lo tanto es ideal para que las embarazadas la consuman, sobre todo en el primer trimestre de embarazo, donde las n\u00e1useas pueden ser muy molestas.<\/p>\n 5. La canela tambi\u00e9n abre el apetito, disminuye la aerofagia y la acidez.<\/p>\n 6. Una buena medida ante una gripe, resfriado o cualquier afecci\u00f3n respiratoria es agregar unos gramos de canela al t\u00e9 o directamente preparar una infusi\u00f3n de canela y jengibre fresco. En estos estados la canela ayuda a bajar la fiebre, reducir la tos y levantar el \u00e1nimo. A su vez las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias ayudan a salir con mayor rapidez de estos cuadros.<\/p>\n 7. Se ha comprobado que ayuda a reducir el nivel de colesterol y por lo tanto previene problemas card\u00edacos y arteriosclerosis.<\/p>\n 8. El consumo regular de canela ayuda a estimular las funciones cerebrales, sobre todo en adultos mayores. El Dr. P. Zoladz de Association for Chemoreception Sciences de Florida, Estados Unidos realiz\u00f3 estudios en pacientes que al masticar goma de mascar de canela mostraban mejores en las tareas relacionadas con los procesos atencionales, la memoria visual, el reconocimiento, y la velocidad visual.<\/p>\n 9. La canela tambi\u00e9n funciona como un potente anticoagulante, es decir que impide que las plaquetas de la sangre se acumulen m\u00e1s de lo que deber\u00edan hacerlo en niveles normales. Esta propiedad la convierte en un efectivo t\u00f3nico para las mujeres en su per\u00edodo de menstruaci\u00f3n, ya que favorece a que esta baje con menos dolores.<\/p>\n 10. En la composici\u00f3n de la canela destaca la presencia de vitamina C, vitamina B1, hierro, potasio, calcio y f\u00f3sforo, por lo que, aunque se consume en escasas cantidades debido a su intenso sabor, nos brinda un conjunto de vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo.<\/p>\n\n La Canela es de la familia de las Laur\u00e1ceas. Son las ramas de unos arbustos llamados zeylanicum y del verum, que una vez secos y sin su corteza forman unos tubitos muy arom\u00e1ticos. Su sabor es dulce, amaderado y picante. Necesita de climas c\u00e1lidos para crecer sin problemas. Su nombre proviene de la palabra italiana […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":78850,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[336],"tags":[257],"class_list":["post-78839","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-salud"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Canela-destacada.jpg?fit=1200%2C773&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78839"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78839"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78839\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78851,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78839\/revisions\/78851"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78839"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}