![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=300%2C300&ssl=1\")
<\/a>\n<\/div>\n\nHileras de puercos en puya anunciaban el tradicional banquete que para la \u00e9poca preparan las familias dominicanas con miras a compartir con sus seres queridos en tan especial ocasi\u00f3n.<\/p>\n
Como de costumbre, quienes han hecho de la venta de cerdo horneado su \u201cmodus vivendi\u201d se manten\u00edan \u201catizando los fogones y el cuchillo en las manos\u201d para satisfacer la gran demanda de los que prefieren degustar la exquisita carne sin coger calor, como Raymond de los Santos.<\/p>\n
Igual din\u00e1mica se registraba en las tiendas, donde la gente se abastec\u00eda de productos comestibles, bebidas y otros art\u00edculos propios de la \u00e9poca y en busca de \u201cnuevas pintas\u201d o prendas de vestir para estrenar y lucir mejor.<\/p>\n
Otra buena parte de la gente, con bultos y mochilas en manos, se daba cita en las paradas de guaguas para marcharse al interior del pa\u00eds en busca de reencontrarse con seres queridos que dejaron atr\u00e1s.<\/p>\n
Expectativas<\/strong><\/p>\n Samuel Castro, administrador de la Lechonera el Boricua, en las proximidades de Villa Altagracia, negocio que inici\u00f3 hace 28 a\u00f1os con esa din\u00e1mica a partir de la necesidad de deshacerse de una crianza de cerdo, cuenta que solo para hoy prev\u00e9n hornear unos 450 cerdos en puya, entre encargos y venta directa.<\/p>\n \u201cComenzamos aqu\u00ed vendiendo ca\u00f1a y guineo, despu\u00e9s un colmadito y luego ten\u00edamos un tanque de agua para los camioneros que se andaban quemando, se les, colaba un cafecito hasta que nos vimos en el apuro de vender unos cerdos; as\u00ed iniciamos para cubrir el costo, hoy hay quienes dicen que somos una marca pa\u00eds\u201d, narr\u00f3 Samuel, tras especificar que ofertan la libra de cerdo en puya a RD$320 pesos.<\/p>\n En una din\u00e1mica similar, se encontraban Ramona Fr\u00edas, en la Lechonera Luis en La Ci\u00e9naga del kil\u00f3metro 14, que llevan 15 a\u00f1os en esa tarea y para hoy prepararon 60 lechones.<\/p>\n Tambi\u00e9n Felipe Rodr\u00edguez Reynoso, en la avenida Anacaona con Luperon, quien se instala desde octubre hasta final de a\u00f1o, estos \u00faltimos ofertan al p\u00fablico a RD$250 y a 300 pesos la libra.<\/p>\n Rodr\u00edguez Reynoso vende hasta 400 cerdos en la temporada. Compras anticipadas<\/strong><\/p>\n Como es habitual, en las tiendas la venta de productos aument\u00f3.\u00a0Ram\u00f3n Pou, l\u00edder ejecutivo de La Sirena, manifest\u00f3 que llevan meses prepar\u00e1ndose para satisfacer la demanda de los clientes y servir productos de calidad.<\/p>\n
\nLa gente se identifica y hace uso de esas alternativas para ahorrar tiempo y dinero.<\/p>\n