<\/a>\n<\/div>\n\nAnina Del Castillo, directora de Pro Consumidor, sostuvo que en el pa\u00eds, el comercio detallista tradicional de alimentos tiene una gran importancia en nuestra econom\u00eda, por su contribuci\u00f3n a la generaci\u00f3n de empleo y riqueza y que en ocasiones es la fuente principal de ingresos para familias, adem\u00e1s de que tiene bases sociales muy fuertes por la cercan\u00eda a los clientes en sus respectivas comunidades, por lo que ellos son la clave para evitar que al consumidor le lleguen productos inadecuados.<\/p>\n
\u201cSin embargo, el comercio detallista es muy vulnerable y compite con grandes cadenas por lo que se hace necesario dotarlo de capacidades y condiciones que les permitan mantenerse en el mercado, a la vez que, oferten a los consumidores un nivel de inocuidad acorde con las circunstancias actuales que requiere la sociedad y los nuevos h\u00e1bitos de consumo\u201d sostuvo la funcionaria.<\/p>\n
Inform\u00f3 que este proyecto, denominado \u201cPlan Integral de Buenas Pr\u00e1cticas en el Comercio Minorista de Alimentos\u201d, fue definido en un esfuerzo conjunto p\u00fablico-privado con las principales asociaciones de detallistas, estableciendo sus objetivos, por lo que, el consenso previo, ya es una garant\u00eda de su \u00e9xito.<\/p>\n
Seg\u00fan una comunicaci\u00f3n la estrategia, tiene como objetivo central mejorar la gesti\u00f3n en el punto de venta, garantizando la inocuidad como elemento indispensable para ofrecer alimentos adecuados, que no afecten la salud de los consumidores, en consecuencia, Pro Consumidor brinda al colmado asesoramiento y ayuda directa e individualizada en buenas pr\u00e1cticas comerciales.<\/p>\n
Capacitar\u00e1n comerciantes<\/strong><\/p>\n\u201cComo es sabido, los colmados manejan una gran variedad de productos que deben manipularse adecuadamente para garantizar su idoneidad, por lo que los comerciantes reciben a trav\u00e9s de este programa, educaci\u00f3n sobre c\u00f3mo manejar adecuadamente los anaqueles y g\u00f3ndolas, as\u00ed como las verduras, carnes, l\u00e1cteos, embutidos, entre otros\u201d, dijo Del Castillo.<\/p>\n
Por lo que los comercios beneficiados , deben garantizar la venta de productos en condiciones de un entorno seguro, incluyendo un mejoramiento sanitario y comunitario con controles de plagas, apoyando activamente las actuaciones desplegadas en el sector por el Gobierno, lo que incluye evitar vender productos il\u00edcitos tales como la leche a granel, cigarrillos que no cumplan con las indicaciones requeridas, bebidas alcoh\u00f3licas falsificadas y de contrabando, entre otros.<\/p>\n
La funcionaria puntualiz\u00f3, que la venta de la leche a granel ha sido bastante controlada a trav\u00e9s de esta iniciativa y del alto flujo de inspecciones que hace la entidad as\u00ed como por las sanciones interpuestas.<\/p>\n
La instituci\u00f3n, tambi\u00e9n, explic\u00f3 que este programa procura evitar la venta de productos falsificados e il\u00edcitos, orientando a los comerciantes sobre qu\u00e9 es una falsificaci\u00f3n para facilitar su comprensi\u00f3n y las medidas que pueden tomar para combatirlas.<\/p>\n
En cuanto al monitoreo de los precios de los alimentos de primera necesidad, posteriormente Pro Consumidor, les habilitar\u00e1 un mecanismo electr\u00f3nico para que pongan semanalmente los precios de venta de los productos de la canasta b\u00e1sica familiar, a fin de supervisar los mismos.<\/p>\n
Finalmente, la entidad estatal sostuvo que el no cumplimiento de las acciones contempladas en este Plan, implicar\u00e1 la exclusi\u00f3n del comercio hasta tanto haga las mejoras correspondientes y de ser necesario aplicar las sanciones que fueren de lugar.<\/p>\n\n
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El Instituto Nacional de Protecci\u00f3n de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), inform\u00f3 que ejecuta a nivel nacional un plan con colmados y federaciones de comerciantes detallistas, con el fin de garantizar la seguridad en el consumo. Anina Del Castillo, directora de Pro Consumidor, sostuvo que en el pa\u00eds, el comercio detallista tradicional de alimentos […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":75919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[12],"tags":[44],"class_list":["post-75917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-noticias"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/pro-consumidor.jpg?fit=800%2C560&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75917"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75917"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75920,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75917\/revisions\/75920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}