{"id":7535,"date":"2015-02-18T23:35:00","date_gmt":"2015-02-19T03:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/receta-para-preparar-habichuelas-con-dulce\/"},"modified":"2017-04-13T15:26:27","modified_gmt":"2017-04-13T19:26:27","slug":"receta-para-preparar-habichuelas-con-dulce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/receta-para-preparar-habichuelas-con-dulce\/","title":{"rendered":"Receta para preparar las \u00abHabichuelas con Dulce\u00bb m\u00e1s sabrosas"},"content":{"rendered":"

La Chef Jacqueline Henr\u00edquez<\/a>\u00a0y sus Clases de Cocina, iniciaron la temporada de Cuaresma \u00a0con esta deliciosa receta de Habichuelas con Dulce<\/a>, algo que nunca puede faltar en esta \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>

\n\"\"<\/a>\n<\/div>\n\n

Mirando con atenci\u00f3n los ingredientes y luego busca una compa\u00f1\u00eda para que te ayude, solo tienes que seguir los pasos para la preparaci\u00f3n de las m\u00e1s sabrosas habichuelas con dulce de toda su vida.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n los ingredientes:<\/p>\n

– 1 Libra de habichuelas rojas, ablandadas con 1 astilla de canela
\n– 1 Taza de leche de coco
\n– 2 Latas de Leche Evaporada Carnation de 315g
\n– 1 Lata de Leche Condensada La Lechera de 405g
\n– 3 Astillas de canela
\n– 8 Clavos dulces
\n– \u00bd Cucharadita de nuez moscada, rallada<\/p>\n

– 1 Taza de az\u00facar
\n– \u00bd Taza de pasas
\n– 1 Libra de batata, peladas, cortadas en dados, hervida con 1\/8 cucharadita de sal y escurridas
\n– 1 Cucharada de vainilla
\n– \u00bc Cucharadita de sal
\n– 2 Cucharaditas de mantequilla<\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/u>:<\/p>\n

Lic\u00faa las habichuelas con todo su l\u00edquido y la leche de coco, cu\u00e9lelas dos veces y lleva al fuego.<\/p>\n

Agregue luego la leche evaporada, la leche condensada, las especias y el az\u00facar, cocina por 10 minutos.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pasado el tiempo agrega las pasas, la batata, la vainilla, la sal, y la mantequilla. Luego mezcla y contin\u00faa cocinando a fuego lento por 15 minutos m\u00e1s o hasta obtener la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve caliente o fr\u00eda.<\/p>\n\n

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