{"id":72002,"date":"2018-08-09T09:15:54","date_gmt":"2018-08-09T13:15:54","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/?p=72002"},"modified":"2018-08-09T09:15:54","modified_gmt":"2018-08-09T13:15:54","slug":"conozca-sobre-los-beneficios-de-la-chinola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/conozca-sobre-los-beneficios-de-la-chinola\/","title":{"rendered":"Conozca sobre los beneficios de la chinola"},"content":{"rendered":"

La chinola<\/strong>, una planta trepadora, de la familia Passifloracea, oriunda de Brasil, cuyo nombre bot\u00e1nico es Passiflora edulis, conocida tambi\u00e9n como maracuy\u00e1 en algunos lugares; calabacito de indio, granadina y parcha en otros, de ella se consume el fruto por su agradable sabor, sobre todo como refresco natural; pero tambi\u00e9n preciamos sus flores por su uso fitoterap\u00e9utico. Revisemos las propiedades beneficiosas de algunos \u00f3rganos de esta especie vegetal.<\/p>

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La flor:<\/strong> Se le denomin\u00f3 flor de la pasi\u00f3n, (passion flower, en ingl\u00e9s), pero no porque produzca pasi\u00f3n, sino por la raz\u00f3n de que los conquistadores espa\u00f1oles la utilizaron como recurso did\u00e1ctico para explicar la pasi\u00f3n y muerte de Jesucristo y la verdad es que observando de manera detenida esta flor, por su colorida belleza y disposici\u00f3n de sus estambres se presta muy bien para cualquier docente producir la construcci\u00f3n de conocimiento en sus disc\u00edpulos. Sus atractivos colores bastar\u00edan para que esta flor fuera admirada y cultivada por los m\u00e1s delicados jardineros; pero tambi\u00e9n posee propiedades medicinales importantes que la hacen meritoria de estar entre los cultivos dom\u00e9sticos de un hogar con buen patio. (Contin\u00fae leyendo<\/a>)<\/p>\n

El fruto:<\/strong> Conocido como fruto de la pasi\u00f3n (passion fruit, en ingl\u00e9s), es una fuente importante de hidratos de carbono, encontr\u00e1ndose \u2013de acuerdo a la base de datos sobre nutrientes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Norteam\u00e9rica- el 22 % del contenido de la parte comestible de este \u00f3rgano constituido por estos macronutrimentos. La cantidad de prote\u00edna presente en este fruto es del 2 % y el nivel de l\u00edpidos est\u00e1 por debajo de 1 gramo por cada 100 de fruto fresco. Tambi\u00e9n se reportan en este documento niacina, riboflavina, vitamina C y fibra diet\u00e9tica. Se encuentra, adem\u00e1s en \u00e9l, hierro y f\u00f3sforo.<\/p>\n\n

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