{"id":68532,"date":"2018-06-18T10:07:24","date_gmt":"2018-06-18T14:07:24","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/?p=68532"},"modified":"2018-06-18T10:07:24","modified_gmt":"2018-06-18T14:07:24","slug":"cierran-tres-pica-pollos-por-cucarachas-y-falta-de-higiene-en-la-capital","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/cierran-tres-pica-pollos-por-cucarachas-y-falta-de-higiene-en-la-capital\/","title":{"rendered":"Cierran tres pica pollos por cucarachas y falta de higiene en la capital"},"content":{"rendered":"

El Instituto Nacional de Protecci\u00f3n de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), orden\u00f3 como medida cautelar la clausura inmediata de tres restaurantes, en los que se comprob\u00f3 condiciones inadecuadas de higiene y calidad que ponen en riesgo la salud y la seguridad de los consumidores.<\/p>

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Se trata de los restaurantes Expreso Ying Ying, Expreso Sheng Fu, Wan Liy<\/strong>, todos ubicados en la avenida Independencia del Distrito Nacional, en los cuales se detectaron evidencias que implican violaci\u00f3n a la Ley No.358-05 de Protecci\u00f3n al Consumidor.<\/p>\n

En un comunicado la entidad dijo que en el primer restaurante intervenido se evidenci\u00f3 foco de contaminaci\u00f3n cruzada en refrigerados, desag\u00fce inadecuado, \u00f3xido, descomposici\u00f3n en utensilios y falta de organizaci\u00f3n, ausencia de un sistema de registro de reclamaciones, indumentaria inadecuada para el personal y ausencia de controles preventivos, as\u00ed como productos vencidos, oxidados y en mal estado.<\/p>\n

\u201cAl momento de la inspecci\u00f3n, en los dem\u00e1s restaurantes se constat\u00f3 contaminaci\u00f3n cruzada de alimentos con qu\u00edmicos, presencia de cucarachas en \u00e1rea de cocina, pisos agrietados, paredes, techos, piso, con falta de higiene, bater\u00eda de inversor en \u00e1rea de cocina, trampa de grasa al descubierto, ba\u00f1os inadecuados, falta de registro de control de plagas, entre otros\u201d, detall\u00f3 Proconsumidor.<\/p>\n

El Caribe<\/a> destac\u00f3 que Anina Del Castillo, directora de Pro Consumidor, inform\u00f3 que la Ley de Protecci\u00f3n al Consumidor es clara cuando establece que todo producto o servicio debe ser suministrado garantizando que estos, en condiciones normales o previsibles, no presenten peligro o nocividad ni riesgos imprevistos para la salud y la seguridad del consumidor o usuario.<\/p>\n

\u201cContinuaremos realizando estos operativos de inspecci\u00f3n a nivel nacional y en cualquier establecimiento que se expenda alimentos, vamos a verificar si cumplen con las normas de calidad y seguridad exigidas para salvaguardar y proteger la salud de las personas consumidoras\u201d, refiri\u00f3 la funcionaria.<\/p>\n\n

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