![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Restauremos-la-Familia-Radio-Amanecer.jpg?resize=300%2C300&ssl=1\")
<\/a>\n<\/div>\n\nEste organismo establece que cada a\u00f1o mueren m\u00e1s personas por ECV que por cualquier otra causa.<\/p>\n
As\u00ed mismo, la \u201cWorld Heart Federation\u201d (WHF), entidad con sede en Suiza que lidera la lucha mundial contra las enfermedades card\u00edacas y los accidentes cerebrovasculares, se\u00f1ala que m\u00e1s de 18 millones de muertes al a\u00f1o en el mundo encuentran su causa en el coraz\u00f3n. Adem\u00e1s, alerta que para el 2030 esta cifra aumentar\u00e1 a 23 millones de individuos.<\/p>\n
Ana Carolina B\u00e1ez, nutri\u00f3loga cl\u00ednica, experta en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria, detalla que \u201cel cuidado del coraz\u00f3n es un aspecto de mucho inter\u00e9s tanto para la comunidad m\u00e9dica, como para la poblaci\u00f3n en general y esto es debido a que las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la principal causa de enfermedad y muerte a nivel mundial\u201d.<\/p>\n
Explica que sorprendentemente, la mayor\u00eda de los factores que se asocian a estas complicaciones son previsibles. Es por esto que las grandes organizaciones de salud que trazan las pautas y gu\u00edas para el tratamiento y prevenci\u00f3n de enfermedades, cada vez hacen m\u00e1s \u00e9nfasis en la importancia de la alimentaci\u00f3n y de la actividad f\u00edsica como pilar fundamental en el mantenimiento de la salud general y cardiovascular, y que estas medidas deben iniciar desde la infancia.<\/p>\n
\u201cCuando hablamos de alimentaci\u00f3n cardiosaludable debemos hablar de todo un patr\u00f3n diet\u00e9tico o estilo de alimentaci\u00f3n. No se trata de \u201calg\u00fan alimento \u00fanico\u201d, sino m\u00e1s bien una serie de medidas que debemos asumir como estilo de vida\u201d, advierte.<\/p>\n
Se\u00f1ala que hasta el momento, las cuatro modificaciones diet\u00e9ticas que tienen mayor impacto en el cuidado del coraz\u00f3n son:<\/p>\n
\u2013 La sustituci\u00f3n de las grasas saturadas o de origen animal presentes en alimentos procesados y embutidos.<\/p>\n
– Reducir el consumo de az\u00facar.<\/p>\n
– Aumentar el consumo de verduras y frutas en su estado natural.<\/p>\n
– Reducir el consumo de sal.<\/p>\n
Cu\u00e1les alimentos no deben faltar<\/strong> <\/p>\n – La especialista detalla que el pescado es una excelente fuente de prote\u00ednas, vitaminas A y D, magnesio, f\u00f3sforo, selenio y de omega 3, el cual es un \u00e1cido graso poliinsaturado que tiene un rol antiinflamatorio y contribuye a mejorar el perfil de colesterol, por tanto reduce el riesgo cardiovascular. Son excelentes representantes el at\u00fan, las sardinas y el salm\u00f3n.<\/p>\n – Frutos secos naturales y sin sal. Aqu\u00ed es posible encontrar las nueces, almendras, avellanas, semillas de cajuil, man\u00ed, entre otros. Son ricos en prote\u00edna vegetal, fibra, minerales y \u00e1cidos grasos poliinsaturados. Su consumo regular reduce el riesgo de eventos cardio y cerebrovasculares.<\/p>\n – Aceite de oliva extravirgen. Compuesto principalmente por \u00e1cido ol\u00e9ico, un \u00e1cido graso monoinsaturado que tiene un efecto antiinflamatorio y contribuye a un mejor control de colesterol. Investigaciones demuestran que si es utilizado como principal fuente de grasa puede reducir hasta 30% los eventos cardiovasculares.<\/p>\n – Frutas y verduras. Son alimentos ricos en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Contribuyen a un mejor control de los niveles de presi\u00f3n arterial, de colesterol, triglic\u00e9ridos y glucemia.<\/p>\n\n Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares (ECV) son la principal causa de muerte en todo el mundo. Este organismo establece que cada a\u00f1o mueren m\u00e1s personas por ECV que por cualquier otra causa. As\u00ed mismo, la \u201cWorld Heart Federation\u201d (WHF), entidad con sede en Suiza que lidera la lucha mundial […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":66011,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[336],"tags":[257],"class_list":["post-66009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-salud"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.idominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/alimentos.jpg?fit=800%2C450&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66009"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66009"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66009\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66012,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66009\/revisions\/66012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}