{"id":64668,"date":"2018-04-11T13:57:40","date_gmt":"2018-04-11T17:57:40","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/?p=64668"},"modified":"2018-04-11T13:57:40","modified_gmt":"2018-04-11T17:57:40","slug":"chef-dominicana-en-cena-de-gala-sabor-mediterraneo-y-raices-de-mi-tierra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/chef-dominicana-en-cena-de-gala-sabor-mediterraneo-y-raices-de-mi-tierra\/","title":{"rendered":"Chef dominicana en cena de gala \u201cSabor mediterr\u00e1neo y ra\u00edces de mi tierra\u201d"},"content":{"rendered":"

Una chef dominicana de renombre internacional denominada la \u00abCenicienta de los fogones<\/strong>\u00ab, encabezar\u00e1 una cena de gala el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 18 de abril en el Instituto Nacional de Formaci\u00f3n T\u00e9cnico Profesional (INFOTEP).<\/p>

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La cena, \u201cSabor Mediterr\u00e1neo y Ra\u00edces de mi tierra\u201d con la chef Mar\u00eda Marte<\/strong><\/a>, dejar\u00e1 iniciadas las acciones formativas en la innovadora escuela hotelera y gastron\u00f3mica inform\u00f3 el director general del INFOTEP, Rafael Ovalles.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la reconocida chef realizar\u00e1 un atractivo e instructivo \u201ccooking show\u201d el 20 de abril, dos d\u00edas despu\u00e9s de la cena.<\/p>\n

La chef Mar\u00eda Marte, quien ostenta dos afamadas Estrellas Michel\u00edn, entre otros reconocimientos, pertenece al cuerpo nacional e internacional de docentes de la reci\u00e9n inaugurada escuela hotelera<\/strong> del INFOTEP, inaugurada en febrero pasado por el presidente Danilo Medina.<\/p>\n

\"\"De esta dominicana, nacida y criada en Jarabacoa, Rep\u00fablica Dominicana, debe hablarse cuando de decisi\u00f3n, valent\u00eda, emprendedurismo, disposici\u00f3n y calidad culinaria se trate. Los medios internacionales la definen como prototipo de \u201cla constancia y el talento\u201d. Y no es para menos.<\/p>\n

Ella arm\u00f3 sus sue\u00f1os. Un d\u00eda del a\u00f1o 2003, se march\u00f3 hacia Espa\u00f1a. Limpi\u00f3 pisos, freg\u00f3 platos, recogi\u00f3 basura, durmi\u00f3 sentada. Hizo todo lo que la mandaron a hacer en el Club Allard, en la que alcanz\u00f3 la respetable posici\u00f3n de Chef titular, obteniendo de ese ejercicio dos medallas Michel\u00edn y otras decenas de reconocimientos.<\/p>\n

La cocina de Mar\u00eda Marte<\/strong>, es calificada como creativa e innovadora. Esas dos condiciones, junto a las dem\u00e1s que la hacen due\u00f1a de los m\u00e1s diversos reconocimientos, por sus altos niveles de calidad culinaria, son parte de las cosas que ella compartir\u00e1 en la Escuela de Hoteler\u00eda, Gastronom\u00eda y Pasteler\u00eda del INFOTEP, ubicada en Hig\u00fcey, provincia La Altagracia.<\/p>\n\n

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