{"id":63415,"date":"2018-03-14T16:54:07","date_gmt":"2018-03-14T20:54:07","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/?p=63415"},"modified":"2018-03-14T16:59:21","modified_gmt":"2018-03-14T20:59:21","slug":"el-dia-nacional-de-la-cocina-y-gastronomia-dominicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/el-dia-nacional-de-la-cocina-y-gastronomia-dominicana\/","title":{"rendered":"El D\u00eda Nacional de la Cocina y Gastronom\u00eda Dominicana"},"content":{"rendered":"

Un proyecto que declara el segundo domingo del mes de diciembre cada a\u00f1o como D\u00eda Nacional de la Cocina<\/strong> y Gastronom\u00eda Dominicana<\/strong> fue aprobado y convertido en Ley por la C\u00e1mara de Diputados.<\/p>

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En lo adelante la cocina y gastronom\u00eda criolla es patrimonio inmaterial de la Rep\u00fablica Dominicana y por tanto de inter\u00e9s nacional su promoci\u00f3n y desarrollo. [Foto en portada @ChefManuRD<\/a>]<\/p>\n

La pieza, auditor\u00eda del Tommy Gal\u00e1n, senador de la Rep\u00fablica por la provincia de San Crist\u00f3bal, pasa ahora al Poder Ejecutivo para su promulgaci\u00f3n. \u201cCon la conversi\u00f3n en ley de este proyecto ser\u00e1 rescatada la cocina propia del pa\u00eds\u201d, afirm\u00f3 Gal\u00e1n.<\/p>\n

El senador considera que la cocina dominicana<\/strong> cuenta con los elementos para convertirse en un atractivo para los turistas que visitan el pa\u00eds y captar un importante grupo de ese sector amante de buena comida. \u201cLo que queremos es empezar a sensibilizar, a construir las bases para hacer de nuestra rica cocina, un punto de referencia cultural en gastronom\u00eda\u201d, destac\u00f3 el representante de San Crist\u00f3bal.<\/p>\n

Con la aprobaci\u00f3n del proyecto, se ordena a instituciones estatales a programar actividades en la que se promueva la cocina y la gastronom\u00eda dominicana, se\u00f1alando a los ministerios de Cultura, Relaciones Exteriores y Turismo como los encargados de fomentar el patrimonio cultural inmaterial a ser creado.<\/p>\n

La pieza hab\u00eda sido sometida en el 2016 fue aprobada por los diputados en segunda lectura.<\/p>\n\n

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