{"id":49005,"date":"2017-07-01T09:29:17","date_gmt":"2017-07-01T13:29:17","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/?p=49005"},"modified":"2017-07-01T09:41:53","modified_gmt":"2017-07-01T13:41:53","slug":"chef-internacional-reinventa-recetas-dominicanas-con-tecnicas-de-la-sabiduria-popular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/chef-internacional-reinventa-recetas-dominicanas-con-tecnicas-de-la-sabiduria-popular\/","title":{"rendered":"Chef internacional reinventa recetas dominicanas con t\u00e9cnicas de la sabidur\u00eda popular"},"content":{"rendered":"

Viviendo nuevas experiencias, un afamado chef internacional tom\u00f3 las riendas de la aventura y viaj\u00f3 hasta Rep\u00fablica Dominicana para consentir su paladar con los sabores que caracterizan cada pueblo del pa\u00eds.<\/p>

\n\"\"<\/a>\n<\/div>\n\n

Fue as\u00ed como tratando de reiventarse, el Chef Chakall<\/a> decidi\u00f3 visitar provincia tras provincia para aportar sus conocimientos y mejorar las t\u00e9cnicas de cocina rural, pero aprovech\u00f3 para conocer hermosos paisajes junto a su querido amigo y fiel mascota \u201cMang\u00fa\u201d.<\/p>\n

Su experiencia qued\u00f3 documentada para un programa especial de televisi\u00f3n de temporada que ser\u00e1 transmitido por Telesistema, canal 11.<\/p>\n

Este chef rgentino -radicado entre Portugal y Alemania- sali\u00f3 de sus restaurantes a rebuscar la inspiraci\u00f3n en la cultura criolla y se reencontr\u00f3 con platos y t\u00e9cnicas nuevas de cocinar, resultado de la sabidur\u00eda popular dominicana, cuyas recetas reinterpreta y compartir\u00e1 para enriquecer la gastronom\u00eda local.<\/p>\n

\u201cChakall y Mang\u00fa\u201d, en un novedoso formato de programa de TV que proyectar\u00e1 la ruta gastron\u00f3mica realizada por el cocinero durante varios meses por nuestro pa\u00eds, a bordo de una camioneta platanera transformada en colmado-cocina m\u00f3vil.<\/p>\n

\"\"<\/a>Durante los tres meses de emisi\u00f3n del programa, los televidentes podr\u00e1n seguir al chef mientras conoce nuestro pa\u00eds y enriquecerse con lo m\u00e1s rico de Rep\u00fablica Dominicana: su gente.<\/p>\n

La producci\u00f3n es una iniciativa de Nestl\u00e9 Dominicana, buscando realzar el patrimonio gastron\u00f3mico dominicano, a trav\u00e9s del distintivo punto de vista del chef y su formato de cocina de entretenimiento.
\n