{"id":20946,"date":"2010-12-10T00:56:00","date_gmt":"2010-12-10T04:56:00","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/restaruant-meson-suizo-ofrece-variada\/"},"modified":"2017-04-13T14:59:53","modified_gmt":"2017-04-13T18:59:53","slug":"restaruant-meson-suizo-ofrece-variada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/restaruant-meson-suizo-ofrece-variada\/","title":{"rendered":"Mes\u00f3n Suizo con una variada gastronom\u00eda gourmet criolla en Azua"},"content":{"rendered":"

La especialista en cocina gourmet Nancy Familia, propietaria del Restaurant \u201cMes\u00f3n Suizo\u201d ofreci\u00f3 una recepci\u00f3n a amigos y relacionados con motivo de la temporada navide\u00f1a.<\/p>

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La actividad fue una demostraci\u00f3n de lo que podr\u00eda ser una fiesta de navidad \u201cya sea en nuestro mes\u00f3n suizo, como en cualquier otro lugar donde las personas y empresas deseen realizar sus actividades\u201d. Se\u00f1al\u00f3 que Azua dispone de una gastronom\u00eda criolla muy rica e interesante, ofreciendo una gran variedad de platos basados en mariscos, pescados y el famoso chivo azuano.<\/p>\n

Destac\u00f3 que el objetivo principal del Mes\u00f3n Suizo, es contribuir a la creaci\u00f3n de una marca gastron\u00f3mica regional, que tome muy en cuenta la utilizaci\u00f3n de t\u00e9cnicas vanguardistas que permitan la revaloraci\u00f3n de las recetas tradicionales y la creaci\u00f3n nuevas propuestas de alta cocina.<\/p>\n

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\"Restaurant<\/a><\/p>\n

Los presentes disfrutaron de un despliegue de variados platos nacionales e internacionales; degustaci\u00f3n de vinos; c\u00f3cteles \u201ccon humo y burbujas\u201d presentados por una empresa internacional que esta innovando en todas las modalidades de c\u00f3cteles.<\/p>\n

Dentro de los platos servidos en la recepci\u00f3n se encuentran la \u201cPechuga de Pollo rellena de Mofongo del mes\u00f3n\u201d, \u201cPescado Monte R\u00edo\u201d, guisos de mariscos, pasteles de yuca rellenos de chivo al coco; el famoso chivo azuano, en toda su variedad; el pastel\u00f3n de navidad, a base de batata, con frutas de navidad y el \u201ccoctel de frutas con tomates de Azua\u201d frutas de la ocasi\u00f3n.<\/p>\n

El Mes\u00f3n Suizo, es considerado como uno del mejor restaurante de la regi\u00f3n, cuya propuesta natural, nutritiva y sostenible que ofrece, le ha valido la admiraci\u00f3n y el respeto de diversos sectores de Azua, del pa\u00eds de delegaciones internacionales.<\/p>\n

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\"Restaurant<\/a><\/p>\n

Asistieron importantes personalidades como Ironelis Mateo de Ram\u00edrez, vices\u00edndica; Miguel S\u00e1nchez, Gerente General de Transagr\u00edcola, S.A, Tunti Gil, Presidente de la C\u00e1mara de Comercio y Producci\u00f3n de Azua; Amaury Sandino Ruiz, Presidente de la Empresa Agua Buena, S:A; Jos\u00e9 Matos, ex presidente de la Federaci\u00f3n Nacional de Comerciantes Detallistas de Provisiones (FENACODEP), Xavier P\u00e9rez, presidente de la Asociaci\u00f3n de Comerciantes Detallistas de Azua; Pedro Julio Mella; Fausto Medina, director Regional del IDIAF, Nilsson de la Rosa, \u00c1ngel Dar\u00edo Ram\u00edrez, Presidente del Consejo de Organizaciones para el Desarrollo de Azua (CODESA) y Salvador Beltr\u00e9, Presidente de la Fundaci\u00f3n para el Desarrollo de Azua, la licenciada Rosario Melo, Vice Rectora de la Universidad Tecnol\u00f3gica del Sur (UTESUR) Jhonny Gonz\u00e1lez, presidente de la empresa Cocktail Delivery Shop, entre otras personalidades.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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