{"id":18141,"date":"2011-10-30T15:01:00","date_gmt":"2011-10-30T19:01:00","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/republica-dominicana-pasteuriza-leche\/"},"modified":"2011-10-30T15:01:00","modified_gmt":"2011-10-30T19:01:00","slug":"republica-dominicana-pasteuriza-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/republica-dominicana-pasteuriza-leche\/","title":{"rendered":"Rep\u00fablica Dominicana pasteuriza leche humana por primera vez"},"content":{"rendered":"
<\/a>El Banco de Leche Humana<\/a> \u201cJosefina Cohen\u201d ubicado en el Hospital de Maternidad La Altagracia<\/a> realiz\u00f3 el primer procesamiento de leche humana, que se ha hecho en la historia de la Republica Dominicana<\/a>.<\/p> Este primer proceso fue dedicado a la doctora Acacia Mercedes quien ha sido una de la precursoras de la promoci\u00f3n apoyo y educaci\u00f3n en lactancia materna<\/b> y cuando fue presidente de la Sociedad Dominicana de Pediatr\u00eda, realizo una campa\u00f1a Nacional de apoyo a la lactancia materna.<\/p>\n Santiago Mart\u00ednez, director del Banco de Leche<\/b> dijo que \u201clograron pasteurizar mas de mil \u201ccc\u201d de leche a la cual previamente se le hizo una determinaci\u00f3n de su grado de acidez mediante la t\u00e9cnica de titulaci\u00f3n Dornis\u201d; que determinar si la acidez est\u00e1 entre 0 y 8 grados, lo normal en la leche humana. El doctor Mart\u00ednez aseguro que \u201cadem\u00e1s practicaron la prueba \u201ccrematorito\u201d con la cual determinaron la concentraci\u00f3n de calor\u00edas, inmunoglobulina y de sustancias antioxidantes, las cuales podemos ofrecer a los reci\u00e9n nacidos prematuros y\/o alto riesgo seg\u00fan sus necesidades\u201d.<\/p>\n La leche est\u00e1 disponible \u2013totalmente gratis- para todos los reci\u00e9n nacidos prematuros y de alto riesgo en nuestro pa\u00eds, quienes en lo adelante tendr\u00e1n mejor evoluci\u00f3n cl\u00ednica y una mejor tasa de supervivencia.<\/p>\n\n El Banco de Leche Humana \u201cJosefina Cohen\u201d ubicado en el Hospital de Maternidad La Altagracia realiz\u00f3 el primer procesamiento de leche humana, que se ha hecho en la historia de la Republica Dominicana. Este primer proceso fue dedicado a la doctora Acacia Mercedes quien ha sido una de la precursoras de la promoci\u00f3n apoyo y educaci\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[46],"class_list":["post-18141","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-variedades"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18141"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18141"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18141\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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Cuando la acidez es mayor de 8 se considera tiene una gran contaminaci\u00f3n de bacteria que consumen la prote\u00edna y el calcio de la leche dej\u00e1ndola convertida en un liquido blanco sin ning\u00fan valor nutritivo motivo por el cual no es pasteurizada, aunque esta destruye el 100 por ciento de las bacterias pat\u00f3genas y de los virus presente en la leche.<\/p>\n