{"id":17197,"date":"2012-02-04T10:47:00","date_gmt":"2012-02-04T14:47:00","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/majarete-para-dos-mil-personas-en\/"},"modified":"2024-09-04T22:50:51","modified_gmt":"2024-09-05T02:50:51","slug":"majarete-para-dos-mil-personas-en-valverde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/majarete-para-dos-mil-personas-en-valverde\/","title":{"rendered":"Majarete para 2 mil personas en Valverde"},"content":{"rendered":"

Un majarete preparado con 600 litros de leche y cuatro quintales de ma\u00edz, fue servido a dos mil personas en el Distrito Municipal La Caya, en Valverde.<\/p>

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Con la desgustaci\u00f3n de este postre, se rindi\u00f3 un homenaje al ma\u00edz, producto agr\u00edcola que sirvi\u00f3 de sustento a las familias de esa comunidad en los tiempos de sus peores crisis.<\/p>\n

Autoridades locales, familias, comerciantes, profesionales y muchas personas del pueblo se convirtieron en cocineros y prepararon ocho grandes calderos de majarete, normalmente degustado como postre y ahora como manjar de celebraci\u00f3n, pero que en otros tiempos fue el m\u00e1s asequible y preciado alimento de la dieta diaria. (Foto y m\u00e1s info aqu\u00ed<\/a>)<\/p>\n

El objetivo del Encuentro-Majarete, organizado en ocasi\u00f3n de las fiestas patronales de all\u00ed, fue exhibir abundancia, como una forma de recordar las precariedades vividas por decenas de familias que sufrieron \u201cen carne propia\u201d los efectos de dos fuertes sequ\u00edas en los a\u00f1os 1959 y 1977.<\/p>\n\n

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