{"id":15876,"date":"2012-07-21T13:12:00","date_gmt":"2012-07-21T17:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/valor-simbolico-del-platano\/"},"modified":"2012-07-21T13:12:00","modified_gmt":"2012-07-21T17:12:00","slug":"valor-simbolico-del-platano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/valor-simbolico-del-platano\/","title":{"rendered":"Libro desctaca valor simb\u00f3lico del pl\u00e1tano en alimentaci\u00f3n criolla"},"content":{"rendered":"

La Direcci\u00f3n Nacional de Folklore (DINAFOLK) del Ministerio de Cultura, y la cadena de restaurantes Adrian Tropical pusieron en circulaci\u00f3n el libro \u201cLas bondades del pl\u00e1tano\u201d, autor\u00eda de Benilda Llenas de Herrera.<\/p>

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Xiomarita P\u00e9rez -directora de la DINAFOLK- manifest\u00f3 que la edici\u00f3n de este libro constituye \u201cotro aporte de la instituci\u00f3n para fortalecer y difundir lo nuestro, resaltando el valor simb\u00f3lico del pl\u00e1tano en la alimentaci\u00f3n nacional, un producto que identifica nuestra dominicanidad\u201d.<\/p>\n

P\u00e9rez agradeci\u00f3 a Adrian Tropical haber asumido el auspicio de la monograf\u00eda, cuyo tema principal es el pl\u00e1tano; protagonista del men\u00fa del establecimiento y por mantener vivas las tradiciones dominicanas, valor\u00e1ndolas y difundi\u00e9ndolas d\u00eda a d\u00eda. (Vea m\u00e1s detalles y la portada del libro<\/a>)
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La autora, aprovech\u00f3 la ocasi\u00f3n y con su chispa humor\u00edstica encendi\u00f3 el escenario, al tiempo que elogiaba al Ministerio de Cultura, al restaurant Adrian Tropical y quienes estuvieron en el acto. El Ministro de Cultura, Jos\u00e9 Rafael Lantigua, destac\u00f3 las dotes humor\u00edsticas de la autora.<\/div>\n

\"Portada<\/a>
\n\u201cLas bondades del pl\u00e1tano, es de f\u00e1cil lectura, salpicada de humor y vivencias del dominicano, consta de 37 p\u00e1ginas satinadas, ilustradas con fotograf\u00edas full color, y fue elaborada en la Editora B\u00faho con una primera tirada de 1,000 ejemplares.
\"Circulaci\u00f3n<\/a>
\nLos asistentes disfrutaron de un brindis a base de pl\u00e1tano: Canastitas rellenas de salpic\u00f3n de chicharr\u00f3n, pinchitos de longaniza con tostones, mini sancochito y bolitas de mofongo, al tiempo que compart\u00edan con la autora, una santiaguera que con su gran sentido del humor, autografi\u00f3 su libro a los presentes.  <\/p>\n

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