{"id":14679,"date":"2012-12-25T15:35:00","date_gmt":"2012-12-25T19:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/trucos-calentar-comida-de-nochebuena\/"},"modified":"2018-12-25T11:01:04","modified_gmt":"2018-12-25T15:01:04","slug":"trucos-para-recalentar-comida-de-nochebuena-por-jacquline-henriquez-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/trucos-para-recalentar-comida-de-nochebuena-por-jacquline-henriquez-chef\/","title":{"rendered":"Chef ofrece tips o trucos para \u00abcalentao\u00bb de Nochebuena"},"content":{"rendered":"

La chef dominicana Jacqueline Henr\u00edquez ha publicado algunos \u201ctips\u201d o trucos de como recalentar los alimentos<\/strong> que quedaron de la Cena de Nochebuena<\/strong>, para el almuerzo o la comida en la tarde -como es costumbre en nuestro pa\u00eds- ya que el d\u00eda de Navidad, pocas mujeres est\u00e1n dispuestas a cocinar.<\/p>

\n\"\"<\/a>\n<\/div>\n\n

Henr\u00edquez ofrece en su Fan Page algunos de los truquitos para recalentar el arroz, moro, los pasteles en hojas, la carne, el pavo y hasta las teleras.<\/p>\n

–Calentar el moro o arroz<\/u>:
\nEn un caldero vierte el arroz con un chorrito de agua y aceite
\nMojar un papel toalla y cubrir el arroz, tapar, fuego lento y queda como reci\u00e9n hecho.<\/p>\n

–Pavo o Pollo<\/u>:
\nDesmenuzar, calentar a fuego lento y mezclar con mayonesa, rico sandwich con lechuga, mostaza, mermelada y tomates.<\/p>\n

–Calentar los pasteles en hojas<\/u>:
\nEnvolver en papel films (transparente) amarrarlos por ambos lados. Calentar agua, colocar los pasteles dentro dejar unos minutos y listo.<\/p>\n

–Panettone<\/u>:
\nLonjear, pasar por huevos batidos y cocinar en una sart\u00e9n con mantequilla hasta dorar por ambos lados, servir con chocolate caliente.<\/p>\n

–Telera<\/u>:
\nPicar cubos de telera, colocar en una sart\u00e9n. Mezcla mantequilla derretida, ajo majado y perejil, vierte por encima, dejar dorar y listo.<\/p>\n

–Pierna de cerdo<\/u>:
\nLonjear y calentar sobre plancha caliente, rociar con lim\u00f3n y sal seg\u00fan requiera.<\/p>\n

Pueden ver m\u00e1s tips de la chef Jacqueline en su Fan Page<\/a><\/p>\n

\"Familia<\/a><\/p>\n\n

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