{"id":14338,"date":"2013-02-06T01:20:00","date_gmt":"2013-02-06T05:20:00","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/regularan-fabricacion-salami-y\/"},"modified":"2013-02-06T01:20:00","modified_gmt":"2013-02-06T05:20:00","slug":"regularan-fabricacion-salami-y","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/regularan-fabricacion-salami-y\/","title":{"rendered":"Regular\u00e1n fabricaci\u00f3n \u00abinformal\u00bb de Salami y confirman son apto para el consumo humano"},"content":{"rendered":"
El Gobierno dominicano con el objetivo de preservar la salud y el bienestar de la poblaci\u00f3n, ha puesto en marcha un paquete de medidas destinadas a garantizar los est\u00e1ndares de inocuidad y calidad de los embutidos en el pa\u00eds.<\/p>
El anuncio fue hecho por el ministro de Salud P\u00fablica, Freddy Hidalgo, durante una rueda de prensa realizada en el sal\u00f3n Orlando Mart\u00ednez del Palacio Nacional, convocada para dar a conocer los resultados del estudio hecho por el gobierno a los embutidos, en especial a los salamis<\/a> Dijo tambi\u00e9n que regularizar\u00e1n de la informalidad en la producci\u00f3n de embutidos<\/a>, con la finalidad de garantizar que todos los productores del sector operen con su correspondiente registro sanitario. Adem\u00e1s se implementar\u00e1 un sistema de verificaci\u00f3n y vigilancia sistem\u00e1tica para garantizar que los productores de embutidos cumplan con las normas de inocuidad y calidad, de conformidad con el registro sanitario expedido. (M\u00e1s info aqu\u00ed<\/a>)<\/p>\n\n El Gobierno dominicano con el objetivo de preservar la salud y el bienestar de la poblaci\u00f3n, ha puesto en marcha un paquete de medidas destinadas a garantizar los est\u00e1ndares de inocuidad y calidad de los embutidos en el pa\u00eds. El anuncio fue hecho por el ministro de Salud P\u00fablica, Freddy Hidalgo, durante una rueda de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[44],"class_list":["post-14338","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-noticias"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14338"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14338"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14338\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idominicanas.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\nSeg\u00fan el funcionario, el 99 por ciento del salami que se produce y consume en el pa\u00eds cumple con los niveles adecuados de nitrito de sodio, microbiol\u00f3gico y de prote\u00ednas. (Foto \/ Remolacha.net<\/a>)<\/p>\n