{"id":13157,"date":"2013-07-11T18:17:00","date_gmt":"2013-07-11T22:17:00","guid":{"rendered":"http:\/\/idominicanas.com\/\/eligen-mejor-sommelier-republica\/"},"modified":"2013-07-11T18:17:00","modified_gmt":"2013-07-11T22:17:00","slug":"eligen-mejor-sommelier-republica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/eligen-mejor-sommelier-republica\/","title":{"rendered":"Eligen Mejor Sommelier Rep\u00fablica Dominicana 2013"},"content":{"rendered":"
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La distribuidora de vinos El Catador<\/a> y la Asociaci\u00f3n Dominicana de Sommeliers realizaron la Quinta entrega del certamen el \u201cMejor Sommelier de Rep\u00fablica Dominicana 2013\u201d donde eligi\u00f3 Hip\u00f3lito D\u00edaz Morillo \u2013capit\u00e1n de servicio en Restaurant Yao<\/a> Asian Cuisine<\/a>– como ganador del primer lugar.<\/p>

\n\"\"<\/a>\n<\/div>\n\n

Hip\u00f3lito D\u00edaz Morillo fue elegido entre diez semifinalistas en la categor\u00eda profesional, quienes demostraron sus destrezas, estilo y elegancia al momento del maridaje, decantaci\u00f3n de vinos de guarda y cata sensorial; adem\u00e1s del conocimiento did\u00e1ctico sobre la historia y la cultura general del vino en diversos pa\u00edses.<\/p>\n

El innovador concurso que enaltece y celebra el conocimiento de la cultura del vino<\/a> en nuestro pa\u00eds fue
\nrealizado en el Hotel Barcel\u00f3 Santo Domingo y tuvo como jurado a Thomas Sartori (educador de vino en El Catador), Juan Jose Attias (Ganador Premio Mejor Sommelier aficionado 2012) Gustavo de Hostos (Sommelier Enogastronomo), Juan Santana (Gerente de operaciones de A&B master) y Dar\u00edo Rosario (Mejor Sommelier Rep\u00fablica Dominicana 2012).
\n\"Mejor<\/a>
\n<\/p>\n

\nA parte de la distinci\u00f3n de ser el mejor sommelier, como premios que se obsequiaron estuches de 3 botellas de vinos exclusivos, decantadores y el trofeo del Champagne PerrrierJouet.<\/p><\/blockquote>\n

\nLa competencia surgi\u00f3 como una iniciativa de El Catador para celebrar que en nuestro pa\u00eds ya existe la posibilidad de diplomarse en Sommelier, lo que eleva el valor de la Sommelerie en el pa\u00eds y abre un sin n\u00famero de oportunidades a quienes se desempe\u00f1an en esta \u00e1rea.<\/p>\n

El Catador es una empresa dedicada a la importaci\u00f3n y distribuci\u00f3n de las m\u00e1s finas y selectas marcas de vinos de todo el mundo. Como empresa, mantiene su compromiso de llevar conocimiento sobre la cultura del vino a todo aquel que de una forma u otra se identifique con este apasionante tema.<\/p>\n\n

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