{"id":101255,"date":"2021-12-09T12:57:58","date_gmt":"2021-12-09T16:57:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.idominicanas.com\/?p=101255"},"modified":"2021-12-09T13:28:04","modified_gmt":"2021-12-09T17:28:04","slug":"vienen-anos-de-gloria-para-la-gastronomia-dominicana-y-el-mercado-culinario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idominicanas.com\/vienen-anos-de-gloria-para-la-gastronomia-dominicana-y-el-mercado-culinario\/","title":{"rendered":"\u00abVienen a\u00f1os de gloria para la gastronom\u00eda dominicana y el mercado culinario\u00bb"},"content":{"rendered":"

Ella es una de las nuevas figuras de las artes culinarias, sin\u00f3nimo de innovaci\u00f3n y pasi\u00f3n en cada plato.<\/p>

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La afamada chef Catherine Lemoine, es tambi\u00e9n la nueva jueza del reality MasterChef Rep\u00fablica Dominicana<\/strong>, en su 4ta Temporada Amateur que inicia este domingo 12 de diciembre por telesistema canal 11, a las seis de la tarde.<\/p>\n

Considera que en nuestro pa\u00eds -al igual que otros de la regi\u00f3n- hay un avance importante en los \u00faltimos diez a\u00f1os, lo que denomina como un nuevo comienzo a una innovadora etapa culinaria, llena de apertura y reconocimiento de productos.<\/p>\n

\u201cY con un dominicano m\u00e1s curioso y exigente, creo que vienen unos a\u00f1os de gloria para la gastronom\u00eda dominicana y para el mercado culinario\u201d, expresa la chef.<\/p>\n

Para esta artista de la cocina, la innovaci\u00f3n est\u00e1 dentro de cada ser humano y sin dudas este pa\u00eds la inspira cada d\u00eda m\u00e1s, por sus ingredientes y la calidad de sus productos, donde ha alcanzado propuestas honorables y fusiones mundiales con gran \u00e9xito.<\/p>\n

Al asumir este reto, el \u00fanico y principal objetivo de Lemoine es inspirar a cada uno de los participantes de MasterChef y sembrar la semilla y el inter\u00e9s por una cocina m\u00e1s abierta al mundo.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u201cQuiero que vean el planeta como su despensa, que no tengan l\u00edmites ni fronteras para cocinar, que sepan que los ingredientes son infinitos y que est\u00e1n ah\u00ed para ellos, y al mismo tiempo llevar a los televidentes a vivir, a trav\u00e9s de esas creaciones, una experiencia de alto nivel culinario\u201d explica.<\/p>\n

Para la chef de origen venezolano -que reside desde hace a\u00f1os en el pa\u00eds- MasterChef es el referente de calidad, pasi\u00f3n y amor por la carrera de la gastronom\u00eda, ya que, a trav\u00e9s de su propuesta mundial, de gran \u00e9xito local, ha elevado y reconocido, la importante funci\u00f3n que se ejerce a trav\u00e9s de esta posici\u00f3n, pues cada chef deja su propio ser como l\u00edder y maestro en una cocina para ser evaluado por un jurado.<\/p>\n

A la vez evidencia el amor a la cocina, que une a los seres humanos a trav\u00e9s de los sabores, sue\u00f1os y el gusto por compartir y aprender recetas.<\/p>\n

En esta nueva etapa como juez sus planes para el 2022 son seguir innovando en Rep\u00fablica Dominicana y el mundo, los conceptos de Temporada Pop Up, los que ha pretende promover y conectar a distintas culturas y con un mayor alcance a trav\u00e9s de su participaci\u00f3n en esta cuarta temporada de M\u00e1ster Chef Amateur.<\/p>\n

Su proyecto Temporada Pop Up, es la muestra viviente de que cuando logras hacer lo que amas y sue\u00f1as, tendr\u00e1s resultados positivos y con disciplina, constancia y un gran sentido de responsabilidad, el \u00e9xito es definitivo.<\/p>\n

\u201cHemos superado todas las barreras y hemos crecido sabiamente, llevar Temporada Pop Up al siguiente nivel es nuestra meta y dar a conocer en cualquier rinc\u00f3n de este pa\u00eds es un regalo y por qu\u00e9 no, en cualquier lugar del mundo\u201d.<\/p>\n\n

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