Tardía reacción de Pro Consumidor por pan con bromato

A raíz de la denuncia que hicieran representantes de la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH), de que el pan estaba siendo importado con bromato, (un componente químico cancerígeno), Altagracia Paulino, directora del Instituto Nacional de Protección al Consumidor (ProConsumidor), explicó que esa situación no puede ser permitida por el Ministerio de Salud Pública, (MSP) quien es el responsable de velar por la seguridad y calidad de los productos.

“Si los alimentos no reúnen la condiciones de sanidad, no tenemos que recibirlos, por consiguiente la Dirección General de Aduanas no debe permitir que ese pan entre al país, porque si no entran simplemente no se vende y por ende no es consumido, además es una oportunidad para decir no se puede, debemos cumplir con las normas de salubridad”, aclaró Paulino. [Ver más detalles]

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