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Sopa de Pez Doctor para levantar el ánimo
La sopa es reconstituyente, refrescante y llena de vitaminas. Su efecto levanta hasta los muertos (a decir de los habitantes de Boca Chica), es la famosa sopa de Pez Doctor de Chito en su modesto restaurant “La Universidad de la Sopa”.
Conocimos el lugar hace un tiempo y les juro que la sopa es muy buena. La sirven caliente, acompañada de panecitos con ajo. Si usted esta enfermo y quiere sanarse, se le recomienda degustar en varias ocasiones un plato de esta sopa.
Quita la anemia, levanta el ánimo y hasta los enfermos. La sirven en la Universidad de La Sopa y fue una iniciativa de Chito hace algunos años. Chito se hizo famoso por la venta de mariscos a clientes de la ciudad que iban a la playa de Boca Chica los fines de semana.
Pero ahora, se ha hecho aun más popular por sus sopas. Si usted quiere probarlas, cuando vaya hacia Boca Chica, haga una parada en el poblado de Andrés y justamente detrás del Club Náutico encontrara “La Universidad de la Sopa”, que además ofrecen la sopa de “pez cagón”.
¿Que opinas?
