Producciones Buen Vivir anunció con gran entusiasmo, la celebración de la 5ta Versión del evento más dulce del Caribe “Santo Domingo Dulce 2012” dedicado a Doña Pirigua Bonetti de Santana, una destacada mujer y empresaria que siempre hace grandes aportes a la conservación de la naturaleza y del medio ambiente.
En Santo Domingo Dulce habrá la mejor selección de postres, pasteleros, dulces, así como presentación de maestros del chocolate, pastelerías y artesanos del dulce criollo.
La expo tendrá como tema principal “La Naturaleza” así como la incorporación de productos pertenecientes de la madre tierra, el fomento de la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente en las pastelerías, el reciclaje y la promoción de productos autóctonos. Será realizado el miércoles 22 de agosto en el Hotel Hilton. (Click en la foto para más detalles)
Luisa Feliz -presidenta de Producciones Buen Vivir- informó que realizarán la “Segunda Copa Dominicana de Pastelería”, competencia donde se elegirá al mejor pastelero y que este año habrá 2 renglones: Uno para los estudiantes de diferentes universidades del país, quienes participarán en el renglón del arte de los “cupcakes” y otra para las amas de casa preparando postres a base de Splenda.
Entre los atractivos a presentar están: La Gran Gala del Dulce, Salón del Chocolate, Bakery Lounge, nuevos productos, demostraciones de pastelería, “The Cake Festival”; además de la incorporación de los premios “Santo Domingo Awards” donde se seleccionará el mejor pastelero, la mejor pastelería, el mejor chocolate, entre otros.
Santo Domingo Dulce es una actividad realizada a beneficio del Voluntariado del Instituto de Oncología Dr. Heriberto Pieter, organizado por Producciones Buen Vivir, empresa que se encarga de producir innovadores eventos culinarios en el país.
Las pastelerías participantes este año son: Premium Bakey, Sprinkles Gourmet, Dulcería Luciano, Fresco del Horno, Jobuz, Dulcería El Húngaro, entre otras.
Los patrocinadores son: Propagas, NTD Ingredientes, Molinos del Ozama, Splenda, Mundisa, Excelencias & Eventos, Campusano Sign, Carlos Cabral, Multigrabado, Manuel González Cuesta, Álvarez & Sánchez, United Brands y como medios aliados: Franjul Corporativa, S.A.; Portu Dominicana, Cicom, Access, Mercado Social y Vida Universitaria.
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