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Nochebuena día de reunión familiar para cenar y compartir
Aunque las costumbres varían de unos países a otros, es común que cada 24 de diciembre se realice una reunión familiar para cenar e intercambiarse regalos. La Nochebuena es considerada como una fiesta familiar, ya que se reúnen las familias para celebrar una de las tradiciones más importantes de la Navidad.
En República Dominicana es costumbre que los hijos viajen a casa de sus padres y abuelos, donde, reunidos, cenan el tradicional pollo horneado y el puerco en puya (cerdo empalado y asado), ensalada rusa y moro de guandules con coco, acompañado con pasteles en hojas y frutas como manzanas, uvas, peras y nueces, además de pastelón de plátano maduro, lasaña y empanadillas destaca un reportaje en ElDia.com.do
Por toda la ciudad y pueblos puede verse el tradicional lechón asado o «puercos en puya», carne preferida de muchos en Nochebuena y aunque la libra de cerdo asado se venda a cualquier precio, la gente compra. Por ejemplo, en Santiago de los Caballeros la lechoneras ofertan la libra de la carne asada entre RD$200 y 275.
Lo que si es seguro, que en muchos hogares dominicanos habrá mucha comida en las mesas, por igual otros no tendrán, ahí entra la acción de compartir. ¿Como celebras tu nochebuena?
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