Mi sandwich favorito

Cuando visite New York en octubre pasado, entre las cosas que menos tenia para mortificarme era por la comida. Quienes me conocen saben que me gusta comer «porquerías» y comidas rápidas. En las mañanas antes de ir a las sesiones de la ONU, regularmente mi amiga Belkis García preparaba un rico desayuno, bien temprano. En ocasiones caminaba desde la 140 hasta la 168 de la Broadway a comprar un jugo batido de fresas y kiwis.

Esto me sostenía, hasta bien entrada la tarde, cuando mis compañeros Diego Pesqueira. Adalberto Domínguez y Víctor Martínez bajabamos a comer en el restaurant Presidente. La comida es un poquito cara en la sede de la ONU y no tiene ese saborcito que nos gusta a los dominicanos.

Pero debo confesarles que probe un sandwich especial mientras estuve allá. Aparte de los delicioso y sabroso, era tan grande que tenía que guardar la mitad en mi bulto, para más tarde. Gracias al amigo Anthony Worth, con quién conversaba sobre las cosas que más me gustaron en NY, me ha enviado un video de la preparación del famoso sandwich. Solo falto el ginger.