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Mangú en capas de capressa «al pesto»

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Mangú en capas de capressa «al pesto»

La chef Jaqueline Henríquez publicó en su Fan Page esta sabrosura para desayuno gourmet de mangú en capas de capressa «al pesto».

«Capresa», es una ensalada italiana hecha con rodajas de tomate y queso mozzarella frescos, con hojas de albahaca regado con un poco de aceite de oliva; lo de «al pesto» es por un condimento o salsa típica muy particular en Italia.

Así que ya saben a prepararlo en casa y comparti con familiares o amigos. Sigan las Clases de Cocina de la chef  aquí

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