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¿Ha probado los sabrosos «Riqui Taquis» que preparan en Santiago?
El pasado sábado cuando estuvimos cubriendo el show de Tito “El Bambino” en la Arena del Cibao, sentí un poco de hambre y decidí comer algo antes entrar al espectáculo. Caminé hasta las afueras y en las aceras estaba una señora vendiendo “riqui taquis”; le pregunté sino eran “friqui taqui”, pero ella respondió que no y me explicó el nombre del sabroso “sándwich cibaeño” con huevos y cebolla.
La señora me contó que el nombre nació cuando una mujer que “pegaba cuernos a su marido” con un vecino y usaba una clave para comunicarse en caso del que el señor estuviera en la casa.
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Entre risas, la señora contaba que cuando el “infiel” pasaba por la casa voceaba cual si fuera un vendedor o marchante y voceaba: “riqui, riqui, riqui” y ella respondía “taki, taki, taki”. Como una manera de avisarle que su marido –de nombre Ricky- según la anécdota estaba en casa.
Vaya historia, mientras la contaba, disfrutaba de un “riqui taqui” por $25 pesos –olvidé lo del cólera- y como estoy acostumbrado a comer comida preparada en la calle, degusté otro más. (Fotos de personas comiendo «riqui taquis»).
¿Que opinas?
