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Gary’s Típico poniendo sabor y toque dominicano en Massachusetts
Al iniciar su segunda Temporada, el segmento “Bonche Tasting” sale por primera vez de New York detrás del chef Amílkar Gonell quien se ha trasladado al restaurant Gary’s Típico en Lowell, Massachusetts, un lugar único y exclusivo para degustar comida típica dominicana.
Gary de los Santos –propietario del restaurante y lounge- explico al staff de Bonche Tasting que la idea fue llevar a esta área de Estados Unidos un poquito de nuestra isla caribeña y que los clientes puedan sentirse como en casa para degustar comidas dominicanos con toque típico hispano, lo que antes había buscar en Boston o New York.
De los Santos explicó a Harold Díaz –presentador oficial del segmento- que en el lugar se puede disfrutar el sazón dominicano a otro nivel y en un concepto más familiar con una gran variedad de platos que ha implementado el chef Gonell.
El restaurant abre de lunes a viernes al mediodía con “lunch special” -de 12 a 4 de la tarde- y después de ese horario inicia un “Fusión menú” que tiene una variedad interesante de comidas como son unas deliciosas albóndigas con tres salsas diferentes, aderezadas una salsa que se prepara al instante mezclando quesos para dar sabores interesantes al paladar. [Pueden ver un vídeo aquí]
Para probar todo lo que ofrecen en Gary’s Típico pueden visitar el restaurante ubicado en 26 Andover St, Lowell, MA 01852 y también seguir sus redes sociales @GarysTipico en instagram y Facebook.