El sabroso Mamón casi ni se encuentra

Su nombre científico es Carica papaya, pero esta sabrosa fruta que casi no se encuentra en nuestro país es comúnmente conocida como Mamón. Su origen natural es de América Central, desde donde se ha extendido por todos los países tropicales como el nuestro. Dicen que es medicinal.

En Herrera, donde me crié, había muchas matas de mamones dondequiera. Ahora no se encuentran. Su extraño sabor es agradable para algunos y desechado por otros. Pero es rico. Aproveche en una de mis visitas por el campo para mostrarles esta sabrosa fruta y de paso me comí uno.