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El costo de la cena de Navidad
El pollo horneado, el cerdo asado, el moro de guandules, la ensalada rusa, las pastas, los pasteles en hoja y la telera siguen siendo fieles invitados en la mesa dominicana el 24 de diciembre, día de Nochebuena.
Sin embargo, los altos precios de los productos que integran estos tradicionales platos de Navidad llevan a la población a tomar medidas en reguardo de sus bolsillos.
Este año, cientos de familias dominicanas elaboran un menú en el que mínimamente invierten RD$5,000.
Cada año toma fuerza la modalidad de reunirse en una casa común y que cada familia lleve un plato. Esto, no solo para compartir sino también para que la carga económica de la cena sea menos pesada y también para evitar el desperdicio de alimentos. [Ver más detalles…]