Cibao
Desayuno muy «dominicanista» de guineitos con leche
No se trata de pan con aguacates, plátanos fritos con huevos o cualquier otra combinación de las que tanto nos gusta.
Habíamos probado una opción similar como es la batata con leche, pero no imaginamos que en muchos lugares desayunan con guineitos salcochados con leche como este publicado en Rancho Arriba Noticias.
«A muchos le parecerá extraño y casi seguro que no le gustará» expresa Julio H. Mella editor del portal.
Mella asegura este desayuno «es uno de sus favoritos» y que según tiene la oportunidad es lo que prefiere cuando va al campo.
Destaca que es «otra de las tradiciones en «el paraíso natural de Rancho Arriba», ya que no es lo mismo comer guineos con leche del campo, que hacerla con la empacada que compramos en la ciudad.
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