Algo curioso que quizás no sabias, es que cuando un coco cae de la mata, el agua en su interior se transforma en una esponja que nutre y ayuda a germinar a la palmera.
A esto que se forma le llaman manzana de coco.
Este producto es jugoso y cuando está tierna, conserva algo de dulzor. Tiene un sabor súper exquisito y es otro de los tantos tesoros que da el cocotero. [Foto de portada @Zainu_Nilambur]
[Mira la explicación del Chef Nico Mejía]
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