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Receta para hacer un sabroso dulce de leche cortada
Hay que comer dulces con moderación, así que un «chin» en ocasiones cae bien.
La chef Jacqueline Henríquez compartió su receta de como hacer dulce de leche cortada, un especial postre que preparamos en Republica Dominicana y que podemos disfrutar en familia o con alguien especial. A continuación los ingredientes:
-3 Latas de Leche Evaporada Carnation de 315g.
-2 Tazas de azúcar
-2 Huevos batidos
-1 Astilla de canela
-1 Cucharadita de sal
-1 Lasca (trozo fino) de cascara de limón
-¼ Taza de jugo de limón
-¼ Taza de ciruelas sin semillas [Ver aquí la preparación]