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Colando café a la «manera antigua»
Muchos se disfrutan un rico cafecito preparado en grecas ó cafeteras a vapor.
Pero otros se levantaron tempranito cada mañana a poner leña entre las piedras del fogón, para hervir agua y colar su café en un calderito, un método antiguo, pero todavía utilizado para colar café.
Para esto utilizan una pequeña lata de salsa o un jarro de aluminio y luego pasarlo por su colador de tela. (Ver)
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