Chicharrón una oferta gastronómica dominicana que no se sirve en restaurantes

«El Chicharrón» de cerdo o «puerco», es una de las ofertas gastronómicas criollas más tradicionales y demandadas y que por su alto contenido en grasas, no podrás encontrar en restaurantes gourmets.

Para probar un poco de chicharrón, solo tiene que trasladarse por cualquier comunidad y se puede encontrar en la calles y frituras -los «restaurantes callejeros»- y así disfrutar su sabor.

Actualmente en muchos lugares de Santo Domingo, se oferta un «chicharrón gourmet». La imagen fue captada en El Cibao por nuestros amigos de HoyNoticias.com.do

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